Page 26 - E-modul

Pembuatan Koloid

Sistem koloid dapat dibuat dengan cara mendispersikan suatu

zat ke dalam medium pendispersi secara langsung. Selain itu, sistem

koloid dapat dilakukan dengan mengubah suspensi menjadi koloid

atau dengan mengubah larutan menjadi koloid. Cara pembuatan

sistem koloid dapat dibedakan menjadi dua cara jika ditinjau dari

ukuran partikel terdispersinya, yakni cara dispersi dan kondensasi.

Cara dispersi

Cara dispersi merupakan cara pembuatan koloid dengan cara

memperkecil ukuran partikel. Cara ini melibatkan ukuran partikel

besar untuk diperkecil menjadi ukuran partikel koloid.

a. Dispersi langsung (mekanik)

Dispersi langsung merupakan cara pembuatan koloid

yang dilakukan dengan memperkecil zat terdispersi sebelum

didispersikan ke dalam medium pendispersi. Ukuran partikel

diperkecil dengan cara menggiling atau menggerus partikel

hingga mencapai ukuran partikel koloid. Contoh dispersi

langsung ialah pembuatan sol belerang dalam air. Serbuk

belerang digerus terlebih dahulu bersama kristal gula secara

berulang-ulang. Campuran semen dengan air dapat membentuk

koloid secara langsung karena partikel-partikel semen sedah

digerus sehingga ukuran partikelnya menjadi ukuran koloid.

~ 26 ~