Page 12 - E-MODUL BERBASIS I-STEM MATERI SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA KELAS XI

I. KEGIATAN PEMBELAJARAN 1

A. Tujuan Pembelajaran
 Mendeskripsikan fungsi makanan bagi tubuh manusia
 Mendeskripsikan kandungan zat makanan yang dibutuhkan bagi

tubuh manusia

B. Uraian Materi

Di dalam tubuh, proses pengolahan makanan menjadi energi
sangat bergantung pada sistem pencernaan manusia. Sistem ini
tergolong kompleks, karena tubuh juga akan menyerap hasilnya untuk

pertumbuhan dan perbaikan sel demi kelangsungan hidup manusia.
Sistem pencernaan memungkinkan kita memperoleh nutrisi dan energi
yang berasal dari makanan dan minuman yang kita makan. Oleh sebab

itu kita harus mengetahui zat makanan apa saja yang terkandung dalam
menu makanan kita sehari hari untuk memenuhi kebutuhan nutrisi dan
vitamin tubuh kita.

Islamic

Pencernaan makanan dalam tubuh manusia memiliki tahapan-tahapan yang
panjang sehingga makanan dapat menghasilkan sesuatu yang bermanfaat bagi
tubuh manusia. Pencernaan makanan dalam lambung dilakukan oleh cairan

yangsangat kuat. Cairan ini adalah asam hidroklorat. Berkat asam kuat yang ada
dalam lambung, makanan yang berbentuk serpihan besar ketika memasuki
lambung, dipecah menjadi partikel-partikel yang lebih kecil yang bisa digunakan

oleh tubuh. Begitu hebatnya organ tubuh bekerja dengan sempurna sehingga
manusia bisa mencerna makanan yang dibutuhkan oleh tubuh. Allah berfirman
dalam surat Al-An’am : 102-103

Modul Biologi Berbasis I-STEM Kelas XI 1