Page 372 - 2018 - Fiches Techniques - IT FRANCE v2

Specifica di Prodotto Codice di vendita: 2663987
Rev.: 3
GRATTUGIATO BIRAGHI PECORINO Ed.: 08/2007
1000g 10pz Pag 1 di 2
Operatore del settore alimentare responsabile delle informazioni sugli alimenti: Biraghi s.p.a.- Via Cuneo 1 - 12030
Cavallermaggiore (Cn). Numero di riconoscimento dello stabilimento di produzione e/o confezionamento: IT 01 47 CE
Numero di riconoscimento dello stabilimento di produzione e/o confezionamento: IT 01 47 CE
SPECIFICHE COMMERCIALI
Denominazione (Marchio): Grattugiato Biraghi Pecorino 1000g e
Genere merceologico: Formaggio di latte di pecora grattugiato
Codice Aziendale Prodotto: 2663987
Codice EAN prodotto: 8002004263186
Confezione e formato:
Busta di forma rettangolare. Dimensioni (HXLXP): 320mmX170mmX70mm
(Consumer unit)
Peso consumer unit: 1000 g
PACK PRIMARIO
Materiale: Peso per singola confezione:
Film: BOPP 20µm + LDPE 70µm 16 g
Etichetta: carta termica
PACK SECONDARIO / INFORMAZIONI LOGISTICHE
Materiale: Peso per unità di vendita:
Cartone: C/KSL/263 338 g
Etichetta: EAN 128 carta Vellum Zebra
Dimensioni: altezza: 282 mm; lunghezza: 395 mm; larghezza: 295 mm
Unità di vendita:
Unità prodotto contenute: 10
Peso (esclusi gli imballi): 10 Kg
Altezza media: 1560 mm
Dimensioni pallet (pedana compresa):
Peso medio: 444 Kg
Tipo pallet: EUROPALLET
Specifiche di Pallettizzazione:
(pallet completo allo Unità di vendita per strato n°: 8
stabilimento produttivo)
Strati per pallet n°: 5
Unità di vendita totali per pallet: 40
Unità prodotto totali per pallet: 400
Codice EAN imballo (EAN128 AI(01)): 08002004266873
Modalità di conservazione: In frigorifero a + 2°C / + 7°C
Shelf life dal confezionamento: 95 giorni
Durata dopo l'apertura: da consumarsi preferibilmente entro 15 giorni*
*se correttamente svuotato dall'aria, chiuso e conservato in frigorifero
Prodotto confezionato in atmosfera protettiva

Redatto: Emiliano Coraglia, Morgana Matteis, Giancarlo Mura il: 25/02/2015
Per parametri di prodotto/processo, approvato: Direttore Qualità - Stefano Bisotti il: 26/02/2015
Per parametri commerciali e logistici, approvato: Export Manager - Vincenzo Allena il: 26/02/2015
Ogni eventuale informazione aggiuntiva alla presente scheda tecnica, dovrà essere concordata con la Biraghi S.p.A. e non ne costituisce parte integrante.
Questo documento è di proprietà Biraghi S.p.A.. è vietata qualsiasi forma di riproduzione, se non precedentemente autorizzata. Il presente documento se stampato e' documento non
controllato.