Page 189 - Bahan Ajar Senyawa Turunan Alkana
P. 189

b.  Titik Didih
                                            Ketika  membandingkan  alkana  dan  haloalkana,  kita  akan

                                    melihat  bahwa  haloalkana  memiliki  titik  didih  lebih  tinggi

                                    dibandingkan alkana yang mengandung jumlah karbon yang sama.

                                    Gaya  dispersi  London  adalah  gaya  pertama  dari  dua  jenis  gaya
                                    yang berkontribusi terhadap sifat fisik ini. Anda mungkin ingat dari

                                    ilmu kimia umum bahwa gaya dispersi London meningkat seiring

                                    dengan  luas  permukaan  molekul.  Dalam  membandingkan
                                    haloalkana dengan alkana, haloalkana menunjukkan peningkatan

                                    luas  permukaan  karena  substitusi  halogen  dengan  hidrogen.

                                    Peningkatan  luas  permukaan  menyebabkan  peningkatan  gaya

                                    dispersi  London,  yang  kemudian  menghasilkan  titik  didih  yang
                                    lebih tinggi.

                                      Tabel 7.2 Titik Didih Senyawa Haloalkana





















                                            Tabel  tersebut  mengilustrasikan  bagaimana  titik  didih
                                    dipengaruhi oleh beberapa sifat ini. Perhatikan bahwa titik didih

                                    meningkat  ketika  hidrogen  digantikan  oleh  halogen,  yang

                                    merupakan  konsekuensi  dari  peningkatan  ukuran  molekul,  serta
                                    peningkatan gaya dispersi London dan gaya tarik dipol-dipol. Titik

                                    didih juga meningkat akibat bertambahnya ukuran halogen, serta

                                    bertambahnya ukuran rantai karbon.





                        172 |E-Book_ S e e n y a w a   T u r u n a n   A l k a n a _ u n t u k   S M A / M A   K e l a s   X I I
   184   185   186   187   188   189   190   191   192   193   194