Page 4 - modul elektronik kelas XI MIPA
P. 4
KEGIATAN PEMBELAJARAN
TERMOKIMIA
A. Energi dan Entalpi Zat
1. Hukum Kekekalan Energi
Hukum kekekalan energi berbunyi:” energi tidak dapat diciptakan atau
dimusnahkan. Energi hanya dapat diubah bentuknya dari suatu jenis energi ke jenis energi
yang lain”. Sebagai contoh dari hukum kekekalan energi dapat dilihat pada proses
terjadinya perubahan energi berikut.
Sinar matahari (energi panas) mengenai daun untuk fotosintesis yang
menghasilkan karbohidrat (energi kimia). Selanjutnya, karbohidrat dikonsumsi manusia
untuk kelangsungan hidupnya. Di dalam tubuh manusia, karbohidrat dibakar untuk
menghasilkan energi kalor yang digunakan untuk aktifitas (energi gerak) manusia. Melalui
aktifitas, manusia dapat mengubah bahan bakar (energi kimia) menjadi energi kalor.
Di dalam kimia, salah satu bentuk energi (hubungannya dengan hukum kekekalan
energi) adalah energi dalam. Energi dalam adalah energi yang tersimpan dalam sistem
atau suatu zat, dapat dibedakan menjadi energi potensial dan energi kinetik. Energi
potensial adalah energi yang timbul dari gaya tarik atau gaya tolak atom, yang tersusun
dari inti dan elektron, yang saling tarik menarik atau tolak menolak. Akibat adanya
perubahan jarak antarpartikel penyusun atom (inti maupun partikel atom), potensial atom
menjadi berubah-ubah. Sedangkan energi kinetik adalah energi yang berkaitan dengan
gerakan molekul-molekul dalam sistem.
Pada reaksi kimia, ada dua sistem yang berbeda, yaitu pereaksi (dengan energy
dalam E1), dan produl dengan energy dalam E2).
PEREAKSI PRODUK
(keadaan 1) (keadaan 2)
E1 E2
Perubahan energi menyertai suatu reaksi kimia dapat dirumuskan sebagai berikut.
ΔE = E2 - E1
