Page 7 - KIMIA ORGANIK- LIPID DH 2021 terbaru (gabungan pdf)_Neat
P. 7

DAFTAR GAMBAR


                                                                                                   Hal
                      Gambar 1.       Struktur Lipid                                                    7
                      Gambar 2.       Suatu trigilserida                                                7
                      Gambar 3.       Beberapa asam lemak                                               8
                      Gambar 4.       Asam lemak tak jenuh                                            10
                      Gambar 5.       Asam lemak jenuh (asam arakidat)                                10
                      Gambar 6.       Fosfolipid                                                      12
                      Gambar 7.       Struktur umum streroid                                          13
                      Gambar 8.       Terpena                                                         13
                      Gambar 9.       Struktur Kolesterol                                             14
                      Gambar 10.      Beberapa Struktur Lilin                                         17
                      Gambar 11.      Struktur Sabun                                                  17
                      Gambar 12.      Cara Kerja Sabun Membersihkan Kotoran                           19
                      Gambar 13.      Struktur Detergen                                               20
                      Gambar 14.      Tokoh Kimia Friedrich Bergius                                   30
                      Gambar 15.      Tahapan pembuatan minyak VCO dengan metode                      50
                                      enzimatis buah Timun
                      Gambar 16.      Penjernihan Minyak Jelantah menggunakan ampas                   78
                                      tebu
                      Gambar 17.      Pembuatan Minyak Merah Kelapa Sawit                            106
                      Gambar 18.      Tahapan Proses Pembuatan Minyak Kemiri dengan                  121
                                      Cara Disangrai


























                     Lipid                                                                           vii
   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12