Page 12 - KIMIA ORGANIK- LIPID DH 2021 terbaru (gabungan pdf)_Neat
P. 12
dapat diaplikasikan dalam pembuatan produk-produk yang bermanfaat
bagi hajat hidup orang banyak. Adapun hubungan antara pengetahuan
Sains, Teknologi, Engineering dan Matematika dalam materi lipid ini
adalah sebagai berikut :
Sains :
1. Menggunakan proses ilmiah selama menelusuri informasi mengenai
struktur, klasifikasi, sumber dan fungsi senyawa lipid
2. Menghubungkan berbagai informasi melalui buku, jurnal tentang cara
analisis/ uji senyawa lipid
3. Menjelakan materi lipid beserta pemanfaatan senyawa lipid yang berkaian
erat dengan kehidupan sehari hari.
4. Mencari informasi terbaru terkait penelitian tentang yang berkaitan
dengan lipid.
Teknologi :
Teknologi yang dipakai untuk materi lipid ini berupa penelusuran informasi
melalui internet baik buku, video, artikel dalam jurnal yang berkaitan
dengan materi lipid. Penggunaan Beberapa ICT dalam proses, seperti:
Mendeley, Chemdraw, Chemsketch, Adobe Illustrator, Researchgate.net, Google
Scholar, serta alat analisis lipid.
Engineering :
Engineering pada pembelajaran lipid ini yaitu melatih mahasiswa dalam
merekayasa komponen apa saja yang digunakan dalam penelusuran
informasi dengan pembuatan tugas video dan laporan tugas proyek. Desain
Mini-Riset, berupa penggunaan alat dan bahan yang efisien untuk
mendukung hipotesis yang dibuat.
Lipid 5