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TIPO 00 “ PIZZERIA”
PACCO 1 KG
SACCO 25 KG
Il glutine elastico e l'amido soffice favoriscono la formazione
d'impasti con ottima idratazione, leggeri, a lievitazione
perfetta, soddisfacendo le esigenze dei migliori maestri
pizzaiuoli. Ideale per la classica pizza napoletana.
