Page 20 - Bifad-Dergi-01

BİFAD DERGİ RENKLİ YÖNLERİYLE KABAK 19

GEBELİKTE

Afrika’da gebe kadınların kullandığı bitkilerin belirlenmesi için yapılan bir sistematik incelemede Cucurbita pepo en çok kullanılan bitki olarak
listede yerini almıştır. C. Pepo’nun Afrikadaki gebeler tarafından besin takviyesi, öksürük, ateş, soğuk algınlığı, baş ağrısı, mide ekşimesi,
gastrointestinal rahatsızlık ve ödem için kullanıldığı ve yan etki görülmediği bildirilmiştir (El Hajj ve Holst 2020).

KANSER

Saha ve arkadaşlarının (2011) yaptıkları çalışma C.maxima'nın sitotoksisitesi ve antioksidan özelliklerinden kaynaklanabilecek önemli
antikanser aktivitesine sahip olduğunu ortaya çıkarmıştır (Saha vd. 2011).

Fitoöstrojenlerin hormona bağımlı tümörler üzerinde tartışmalı bir etkisi vardır. Richter ve arkadaşlarının (2013) yaptıkları çalışma kabak
çekirdeğinden izole edilen fitoöstrojen ekstraktlarının meme kanserinin önlenmesi ve / veya tedavisinde potansiyel bir rolü olabileceğini
vurgulamaktadır (Richter vd. 2013). Benzer şekilde 2012 yılında yapılan bir çalışma da yazarlar, kabak çekirdeği tüketimiyle, menopoz sonrası
meme kanseri riskinin azaldığına dair kanıt sunduklarını ifade etmektedirler (Zaineddin vd. 2012).

POSTMENAPOZAL DÖNEM Randomize kontrollü klinik bir çalışma sonuçlarına göre de kabak
çekirdeği tüketiminin, yemek sonrası glisemiyi önemli ölçüde azalttığı
Kabak çekirdeği yağı, fitoöstrojenler açısından zengindir ve çalışmalar belirtilmiştir (Cândido vd. 2018).
östrojenin az olduğu dönemlerde kullanımını önermektedir.
Gossell-Williams ve arkadaşları (2011) tarafından yapılan çalışma, DİĞER
postmenopozal kadınlarda kabak çekirdeği yağının yüksek yoğunluklu
lipoprotein kolesterol (HDL) üzerine yararını ortaya koyması açısından Kaur ve arkadaşlarının (2019) yaptıkları sistematik derlemede
önenli bir çalışmadır (Gossell-Williams vd. 2011). inceledikleri çalışmalar, Cucurbita maxima’nın, romatizma, mukozayı
rahatlatma, idrar söktürücü, tenyaları vücuttan uzaklaştırma etkisine
TİP 2 DİYABET sahip olduğunu göstermektedir. Aynı çalşımada balkabağındaki liflerin,
sindirim sistemi tarafından üretilen fazla asitleri bağlayarak mide
Bitki bazlı ilaçlar, tip 2 diyabet ve komplikasyonlarının tedavisinde pH'ının tamponlanmasında faydalı olduğu belirtilmektedir. Destekleyici
yaygın olarak kullanılmaktadır. Bunlar arasında kabak, sebze olarak olarak gastrointestinal parazitlerin, üriner disfonksiyonların ve iyi huylu
tüketilen popüler yemeklik bitkilerden biridir. Son veriler, balkabağının prostat hiperplazisinin, dizürinin (ağrılı idrar yapmak) iyileştirilmesinde,
diyabet tedavisinde ve ilişkili morbiditeyi azaltmak için kullanılabilecek kan şekerinin korunmasında kullanılır (Kaur vd. 2019).
önemli tıbbi özelliklere sahip olduğunu göstermektedir (Yadav vd.
2020).

Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi,
Sağlık Bilimleri Fakültesi, Ebelik Bölümü
HAZIRLAYAN

Dr. Öğr. Üyesi Hatice ACAR BEKTAŞ