Page 74 - Prakarya_Pengolahan
P. 74
LEMBAR KERJA (LK.5)
CATATAN KEGIATAN DAN DOKUMENTASI
MENYAJIKAN/MENGEMAS PRODUK PANGAN DARI BAHAN SETENGAH
JADI DARI SEREALIA, KACANG-KACANGAN DAN UMBI
Nama Produk Pangan : ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Bentuk Penyajian/Kemasan : ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Langkah Kegiatan Catatan Deskripsi Kegiatan Dokumentasi Kegiatan
Membuat Produk (Foto/tautan Video)
1. Menyiapkan bahan ……………………………...
penyajian/kemasan ……………………………...
produk ……………………………...
……………………………...
……………………………...
……………………………...
2. Menggunakan ……………………………...
Alat untuk ……………………………...
menyajikan/ ……………………………...
mengemas produk ……………………………...
……………………………...
……………………………...
3. Membuat ……………………………...
penyajian/ ……………………………...
kemasan produk ……………………………...
……………………………...
……………………………...
……………………………...
62 Mata Pelajaran Prakarya Aspek Pengolahan