Page 107 - تغذية الفئات الخاصة
P. 107

??~8??

??- - - - - ----??

??- - - - - ----??

??-??      ??- --??      ??-??     ??- 840 -??  ??14??

??- - - - - ----??

   ?كنولوجيا الأطعمة ? -?الجامعة الأمريكية ببيروت( في المائة جرام جزء مأكول)?

?فسفور حديد بنتول ثيامين ريبوفلافين نياسين فيتامين صوديوم بوتاسيوم?
                            ?مكافئ ج?

                                                                          ?ميكرو?

  ?ملجم ملجم جم ملجم ملجم ملجم ملجم ملجم ملجم?

   ??- - - - - - ---??

 ??--??    ??3 1.7 0.30 0.25 3 5.0 600??

 ??--??    ??- 1.5 0.05 0.35 - 3.0 261??
 ??--??
 ??--??    ??4 0.2??  ??0.7 0.01 - 0.8 16??
??325 8??
       ??- 1.4 0.15 0.4 - 10.0 80??

       ??- 4.5 0.17 1.08 - 9.0 840??

??54 17 4 -??     ??-??     ??-??  ??90 0.2??   ??8??

??51 14 40 0.2 0.02 0.05 - 0.1 15??

??24 15 48 0.1??  ??-??     ??0.02 -??  ??0.1 18??

??48 13 40 0.2 0.02 0.07 50 0.3 18??

??4 4 - - - - ---??

??- 10 - - - - - - -??

??1 9 - - - - - 0.2 -??
   102   103   104   105   106   107   108   109