Page 107 - تغذية الفئات الخاصة
P. 107
??~8??
??- - - - - ----??
??- - - - - ----??
??-?? ??- --?? ??-?? ??- 840 -?? ??14??
??- - - - - ----??
?كنولوجيا الأطعمة ? -?الجامعة الأمريكية ببيروت( في المائة جرام جزء مأكول)?
?فسفور حديد بنتول ثيامين ريبوفلافين نياسين فيتامين صوديوم بوتاسيوم?
?مكافئ ج?
?ميكرو?
?ملجم ملجم جم ملجم ملجم ملجم ملجم ملجم ملجم?
??- - - - - - ---??
??--?? ??3 1.7 0.30 0.25 3 5.0 600??
??--?? ??- 1.5 0.05 0.35 - 3.0 261??
??--??
??--?? ??4 0.2?? ??0.7 0.01 - 0.8 16??
??325 8??
??- 1.4 0.15 0.4 - 10.0 80??
??- 4.5 0.17 1.08 - 9.0 840??
??54 17 4 -?? ??-?? ??-?? ??90 0.2?? ??8??
??51 14 40 0.2 0.02 0.05 - 0.1 15??
??24 15 48 0.1?? ??-?? ??0.02 -?? ??0.1 18??
??48 13 40 0.2 0.02 0.07 50 0.3 18??
??4 4 - - - - ---??
??- 10 - - - - - - -??
??1 9 - - - - - 0.2 -??