Page 103 - تغذية الفئات الخاصة
P. 103
??~8??
?بنتول ثيامين ريبوفلافين نياسين فيتامين صوديوم بوتاسيوم? ?فسفور حديد?
?مكافئ ج?
?ميكرو?
?ملجم ملجم جم ملجم ملجم ملجم ملجم ملجم ملجم?
??218 2?? ??8 0.9 0.03 0.07 - 0.6 34??
??-?? ??-?? ??70 0.4?? ??0.04 0.03 3?? ??1.0 29??
??-?? ??- - 4.3 0.16 0.06 - 2.6 170??
??-??
??-?? ??-?? ??14 3.2?? ??0.24 0.25 140 3.2 250??
??-??
??129?? ??- - 0.9 0.16 0.08 216 1.5 200??
??-??
??-?? ??- - 3.4 0.96 0.50 - 8.1 159??
??-??
??-?? ??122 - 0.1 0.37 0.14 240 2.7 210??
??-??
??-?? ??- - 5.6 0.32 0.17 - 2.2 154??
??-??
??-?? ??- - 6.0 0.90 0.30 10 4.5 185??
?بوتاسيوم? ??-?? ??12 7.0?? ??2.50 0.35 280 6.0 250??
?ملجم? ??- - 2.0 0.20 0.10 - 2.2 180??
??-??
??-?? ??- 20 13.0 3.00 0.30 7000 8.6 300??
??-??
??- 2 3.3 0.40 0.09 46 6.6 200??
??- - 0.9 0.15 0.05 - 1.6 210??
??- - 3.0 0.34 0.12 42 40 800??
?كنولوجيا الأطعمة ? -?الجامعة الأمريكية ببيروت( في المائة جرام جزء مأكول)?
?بنتول ثيامين ريبوفلافين نياسين فيتامين صوديوم? ?فسفور حديد?
?مكافئ ج?
?ميكرو?
?ملجم ملجم جم ملجم ملجم ملجم ملجم ملجم?
??- - 4.0 0.30 0.10 - 2.0 160??
??- - 3.5 - 0.18 29 15.7 204??
??- - 4.0 1.50 0.18 - 10.8 176??
??- - - 1.5 0.05 0.03 - 1.0 -??