Page 103 - تغذية الفئات الخاصة
P. 103

??~8??

?بنتول ثيامين ريبوفلافين نياسين فيتامين صوديوم بوتاسيوم?   ?فسفور حديد?
                              ?مكافئ ج?

                     ?ميكرو?

?ملجم ملجم جم ملجم ملجم ملجم ملجم ملجم ملجم?

??218 2??        ??8 0.9 0.03 0.07 - 0.6 34??

??-??         ??-??  ??70 0.4??  ??0.04 0.03 3??                         ??1.0 29??

 ??-??        ??- - 4.3 0.16 0.06 - 2.6 170??
 ??-??
 ??-??        ??-??  ??14 3.2??  ??0.24 0.25 140 3.2 250??
 ??-??
??129??       ??- - 0.9 0.16 0.08 216 1.5 200??
 ??-??
 ??-??        ??- - 3.4 0.96 0.50 - 8.1 159??
 ??-??
 ??-??        ??122 - 0.1 0.37 0.14 240 2.7 210??
 ??-??
 ??-??        ??- - 5.6 0.32 0.17 - 2.2 154??
 ??-??
 ??-??        ??- - 6.0 0.90 0.30 10 4.5 185??

?بوتاسيوم?  ??-??  ??12 7.0??  ??2.50 0.35 280 6.0 250??

 ?ملجم?     ??- - 2.0 0.20 0.10 - 2.2 180??
   ??-??
   ??-??      ??- 20 13.0 3.00 0.30 7000 8.6 300??
   ??-??
          ??- 2 3.3 0.40 0.09 46 6.6 200??

          ??- - 0.9 0.15 0.05 - 1.6 210??

          ??- - 3.0 0.34 0.12 42 40 800??

          ?كنولوجيا الأطعمة ? -?الجامعة الأمريكية ببيروت( في المائة جرام جزء مأكول)?

          ?بنتول ثيامين ريبوفلافين نياسين فيتامين صوديوم?  ?فسفور حديد?
                           ?مكافئ ج?

                     ?ميكرو?

          ?ملجم ملجم جم ملجم ملجم ملجم ملجم ملجم?

             ??- - 4.0 0.30 0.10 - 2.0 160??

             ??- - 3.5 - 0.18 29 15.7 204??

             ??- - 4.0 1.50 0.18 - 10.8 176??

   ??- - - 1.5 0.05 0.03 - 1.0 -??
   98   99   100   101   102   103   104   105   106   107   108