Page 58 - MODUL ELEKTRONIK SISTEM PENCERNAAN MANUSIA by Cindy Noviana Erintan Siburian
P. 58
8. Pernyataan yang tepat terkait dengan AMB yaitu …
a. Nilai yang menunjukan besarnya energi yang diperlukan tubuh untuk
melakukan respirasi
b. Angka yang menunjukan ukuran tinggi badan dan berat badan yang menopang
tubuh
c. Nilai yang menunjukan besarnya energi yang diperlukan tubuh untuk
melakukan metabolisme basal atau metabolisme yang berkaitan dengan fungsi
vital tubuh.
d. Besarnya kandungan lemak yang terdapat dalam tubuh.
e. Angka yang memperlihatkan struktur tulang pembentuk tubuh
9. Untuk mempertahankan tekstur dan bentuk apel yang akan di ekspor ke luar
negeri maka dapat dilakukan penambahan zat aditif pada kulit apel. Zat aditif
yang dapat ditambahkan pada apel tersebut adalah…
a. Bentonit
b. Ca Stearat
c. Asam benzoat
d. Surfaktan
e. Tartrazin
10. Zat aditif makanan yang aman bagi kesehatan tubuh adalah . . .
a. Boraks, kunyit, klorofil
b. Karamel, gelatin, asam laktat
c. Ekstrak pandan, lilin pelapis dan air mawar
d. Gula merah, kunyit, rempah-rempah
e. Gula merah, kunyit, dan stevia
Kalian dapat langsung mengerjakan Tes Formatif 2 di atas secara online
melalui link berikut :
https://forms.gle/tG3Vv35yYn9nzp3S8
58
