Page 40 - Hayata Dair | Sayı 61 / 2024
P. 40
Çağdaş Çelebi
Farklı Mekânlar Farklı Lezzetler
Çağdaş Çimentepe
Müşteri Operasyonları Müdürlüğü
İnsanların yemek yemeleri için çok farklı motivasyonları olabilir. Kimi yemek yemeyi beslenmek için zorunlu bir eylem olarak görürken kimileri de yemek yemeyi bir ritüel ve keyif olarak görür. Bazen mutlu olduğumuzda bazen de mutsuzluğumuzu bastırmak için yeriz. Değişmeyen gerçek ise yemek yemenin mutluluk verdiğidir. Bu sayımızda; sizler için seçtiğim birbirinden güzel ve özel yemek mekânlarını kenara not etmenizi öneririm. Yolunuz düştüğünde denemenizi tasviye ediyorum. Afiyet olsun...
İsmet Et Mangal
Biga - Çanakkale
Çanakkale Biga taraflarına yolunuz düşerse, tam yol üstünde uğramanız gereken bir yer. Meşhur Biga köftesini deneyebileceğiniz, ayrıca bir sürü et çeşidini reyondan ya da menüden seçerek pişirebildiğiniz yöresel bir lokanta. Biga köftesi ve sucuğunu tattım, gayet güzel ve lezzetliydi. Köfte, patates ve pilav ile servis ediliyor. Yemeğin üstüne de tahinli ve kaymaklı peynir tatlısı yedim ve başarılı buldum. Yolunuz buralara düşerse benim de adını ilk kez duyduğum Biga köftesini deneyin derim.
38 Hayata Dair
