Page 20 - E-BOOKLET BIOETANOL KULIT KACANG TANAH

I. Kesimpulan

Science Facts

Berdasarkan hasil dan pembahasan

maka dapat disimpulkan bahwa rasio

crude enzim dari Trichoderma reesei

dan Aspergillus niger berpengaruh

terhadap kadar gula dan bioetanol hasil

fermentasi kulit kacang tanah (Arachis

hypogaea L.) menggunakan

Zymomonas mobilis.

Rasio crude enzim dari T. reesei dan A. Zymomonas mobilis

niger yang menghasilkan kadar gula merupakan bakteri

anaerob fakultatif.
tertinggi yaitu 0.14 mL/g, pada perlakuan
Pemakaian bakteri Z.
P5 rasio crude enzim T. reesei : A. niger
mobilis untuk industri
(2:1).
pembuatan etanol
Rasio crude enzim dari T. reesei dan A. mempunyai beberapa

niger yang menghasilkan etanol tertinggi keuntungan antara

hasil fermentasi menggunakan Z. mobilis lain kemampuan

yaitu 2,23% pada perlakuan P8 rasio untuk tumbuh secara

crude enzim T. reesei dan A. niger (1:3) anaerob, hasil

produksi lebih tinggi,

dan kemampuan

fermentasi lebih

spesifik dibandingkan

dengan khamir (Albert

et al., 2015)

13