Page 23 - Peak Period Planning Document-FRENCH - GREEN_final_Neat
P. 23
UNE SEMAINE AVANT L’ÉVÉNEMENT :
• Créez un tableau des zones et
assurez-vous de prévoir l’effectif
nécessaire pour le week-end. N’oubliez LA VEILLE :
pas qu’il vous faudra une équipe
de réapprovisionnement tous les • Assurez-vous d’avoir vos meilleurs
matins (et éventuellement le soir!) • Votre arrière-boutique doit être vendeurs et articles clés repassés, placés
et prévoyez que le fer à vapeur sera propre et organisée avant la période sur un présentoir à roulettes, et prêts à
utilisé toute la journée, tous les jours. de pointe. La semaine précédente,
prenez le temps de ranger l’espace et placer sur le plancher de vente.
• Vérifiez l’horaire et assurez-vous assurez-vous que la marchandise soit • Approvisionnez et remplissez le
qu’il est optimal - il vaut mieux avoir facilement accessible pour éviter à comptoir-caisse. Assurez-vous d’avoir
à retirer du personnel superflu que de votre équipe de perdre du temps et de des rouleaux de caisse, des sacs et des
manquer de personnel. l’énergie !
matériaux d’emballage en quantités
• Veillez à ce que l’équipe soit bien suffisantes. Ayez tous les détails de P.D.V.
• Réapprovisionnez le magasin informée de votre plan d’action. et code-coupons à portée de main.
petit à petit et au fur et à mesure L’équipe doit connaître :
pour éviter d’avoir à le faire d’un • Assurez-vous d’avoir suffisamment de
seul coup à la dernière minute. monnaie dans votre caisse.
Établissez un système permettant
d’effectuer progressivement le • Dans StoreForce, créez un horaire
réapprovisionnement du magasin des pauses et, au besoin, assignez des
au cours des trois jours qui membres de l’équipe de gestion à la
précèdent l’événement remplissez supervision de certaines zones du magasin
les piles (évitez toutefois de cacher LES OBJECTIFS LES PROMOTIONS (par exemple : Gérant sur le plancher,
l’affichage) et ajoutez des tailles Adjoint à la caisse, Chef d’équipe aux
supplémentaires dans les murs et sur cabines d’essayage). Communiquez
les présentoirs tout en respectant l’attribution des zones en fonction du
les normes de présentation de tableau de zones de StoreForce pour
votre magasin. Consultez la section que les membres de l’équipe sachent qui
LES FICHES
Réapprovisionnement en marchandise INFO-PRODUIT LE CODE est leur Personne ressource pendant les
de votre Planificateur de périodes de VESTIMENTAIRE périodes de pointe.
pointe.
• Faites un plan de réapprovisionnement:
• Suivez attentivement les directives assignez deux personnes au
quant à la capacité de chaque type de réapprovisionnement dans tout le
présentoir. LES ZONES LES PROCÉDURES magasin. Rappelez-vous que plus nous
avons de marchandise sur le plancher, plus
• Inspectez les composantes nous pourrons en vendre !
d’affichage et préparez-les en vue du 23
montage.
