Page 28 - jk
P. 28
و (COOH) ي ﺪﯿـﺳا هوﺮـﮔ و ،ﺖﺳا [Fe(H 2O) 6] +3 ترﻮﺻ ﻪﺑ بآ رد ﻪﮐ ﮏﯾﺮﻓ يﺎﻬﻧﻮﯾ ﻦﯿﺑ FeCl 3 ندوﺰﻓا ﺮﺛا رد
OH هوﺮـﮔ ﯽـﺘﻗو . دﻮـﺷ ﯽـﻣ ﻞﯿﮑـﺸﺗ ﺶﻔﻨـﺑ ﺎـﯾ ﯽﺗرﻮﺻ ﯽﮕﻧر ﺲﮑﻠﭙﻤﮐ ﮏﯿﻠﯿﺴﯿﻟﺎﺳ ﺪﯿﺳا (OH) ﻞﯿﺴﮐورﺪﯿﻫ هوﺮﮔ
ﻂـﻘﻓ . دﻮـﺷ ﯽـﻤﻧ ﻞﯿﮑـﺸﺗ ﺶﻔﻨﺑ ﯽﺗرﻮﺻ ﮓﻧر ﻦﯾا دﻮﺷ ﯽﻣ ﻞﯾﺪﺒﺗ ﻦﯾﺮﯿﭙﺳآ رد OCOCH 3 هوﺮﮔ ﻪﺑ ﺪﯿﺳا ﮏﯿﻠﯿﺴﯿﻟﺎﺳ
ﮓـﻧر ترﻮـﺼﻨﯾا رد دﻮـﺷ هدوﺰـﻓا ﺶﻨﮐاو ﻂﯿﺤﻣ ﻪﺑ FeCl 3 لﻮﻠﺤﻣ هﺮﻄﻗ ﺪﻨﭼ ﺮﮔا ﺲﭘ . دﻮﺷ ﯽﻣ ﻞﯿﮑﺸﺗ ﻦﺷور درز ﮓﻧر
FeCl 3 لﻮـﻠﺤﻣ زا ﻊـﻗاو رد . ﺪـﺷﺎﺑ ﯽﻣ ﻂﯿﺤﻣ رد هداﺪﻧ ﺶﻨﮐاو ﺪﯿﺳا ﮏﯿﻠﯿﺴﯿﻟﺎﺳ دﻮﺟو هﺪﻨﻫد نﺎﺸﻧ ﺶﻔﻨﺑ ﺎﯾ ﯽﺗرﻮﺻ
. دﻮﺷ ﯽﻣ هدﺎﻔﺘﺳا ﻂﯿﺤﻣ رد دازآ ﺪﯿﺳا ﮏﯿﻠﯿﺴﯿﻟﺎﺳ دﻮﺟو ﺖﺴﺗ ياﺮ ﺑ
. ﺖﺳا 138-140 ˚C ﻦﯾﺮﯿﭙﺳآ بوذ ﻪﻄﻘﻧ ﻪﮐ ﯽﻟﺎﺣ رد ﺖﺳا 158-160 ˚C ﺪﯿﺳا ﮏﯿﻠﯿﺴﯿﻟﺎﺳ بوذ ﻪﻄﻘﻧ 4 -
؟ ﺖﺴﯿﭼ هدﺎﻣ ود بوذ يﺎﻫ ﻪﻄﻘﻧ دﺎﯾز فﻼﺘﺧا ﺖﻠﻋ
ﯽﺴﻟاورﺪﻧاو يﺎﻫوﺮﯿﻧ و ﯽﺒﻄﻗ ود - ﯽﺒﻄﻗ ود يﺎﻫوﺮﯿﻧ ،ﯽﻧژورﺪﯿﻫ يﺎﻫﺪﻧﻮﯿﭘ ﺪﯿﺳا ﮏﯿﻠﯿﺴﯿﻟﺎﺳ ﯽﻟﻮﮑﻟﻮﻣ ﻦﯿﺑ يﺎﻫوﺮﯿﻧ
بوذ ﻪﻄﻘﻧ و ﺪﻧور ﯽﻣ ﻦﯿﺑ زا ﯽﻟﻮﮑﻟﻮﻣ ﻦﯿﺑ ﯽﻧژورﺪﯿﻫ يﺎﻫﺪﻧﻮﯿﭘ ﻦﯾﺮﯿﭙﺳآ رد OCOCH 3 ﻪﺑ OH هوﺮﮔ ﻞﯾﺪﺒﺗ ﺎﺑ ﺖﺳا
. ﺪﺑﺎﯾ ﯽﻣ ﺶﻫﺎﮐ
. ﺪﯿﺴﯾﻮﻨﺑ ار ﻦﯾﺮﯿﭙﺳآ ﻪﯿﻬﺗ ﻢﺴﯿﻧﺎﮑﻣ - 5
؟ﺖﺴﯿﭼ ﺶﻨﮐاو طﻮﻠﺨﻣ ﻪﺑ ﺶﻨﮐاو مود ﻪﻠﺣﺮﻣ رد بآ ندوﺰﻓا ﺖﻠﻋ 6 -
. ﺪـﺷﺎﺑ ﯽـﻣ ﺪﯿـﺳا ﮏﯿﻠﯿـﺴﯿﻟﺎﺳ و ﮏﯿﺘـﺳا ﺪﯾرﺪﯿﻧآ ﯽﻨﻌﯾ ﻪﯿﻟوا داﻮﻣ ﻞﻣﺎﺷ ﻪﮐ ﺖﺳﺎﻫ ﯽﺼﻟﺎﺧﺎﻧ فﺬ ﺣ ﺮﻃﺎﺧ ﻪﺑ ﻪﻠﺣﺮﻣ ﻦﯾا
ﺪﯿـﺳا . دﻮـﺷ ﯽﻣ ﻞﯾﺪﺒﺗ لﻮﻠﺤﻣ ﮏﯿﺘﺳا ﺪﯿﺳا ﻪﺑ بآ رد ﮏﯿﺘﺳا ﺪﯾرﺪﯿﻧا ﻪﮐ ﯽﻟﺎﺣ رد ﺖﺳا لﻮﻠﺤﻣﺎﻧ دﺮﺳ بآ رد ﻦﯾﺮﯿﭙﺳآ
ﺎـﯾ ﻪﮐ ﺖﺳا ﮏﯿﻠﯿﺴﯿﻟﺎﺳ ﺪﯿﺳا ﯽ ﻠﺻا ﯽﺼﻟﺎﺧﺎﻧ . دﻮﺷ ﯽﻣ ﻞﺣ بآ رد دور ﯽﻣ رﺎﮐ ﻪﺑ روﺰﯿﻟﺎﺗﺎﮐ ناﻮﻨﻋ ﻪﺑ ﻪﮐ ﻢﻫ ﮏﯾرﻮﻔﻟﻮﺳ
٢٨