Page 17 - Modul Sistem Pencernaan - Windy Oktaviani (431418081) - Tidak ada soal - Copy - Copy_Nea FIXt
P. 17
MODUL BIOLOGI KELAS XI KD 3.7
tubuh seperti hormone dan enzim tempe, tahu dan oncom (Gambar 9)
4. Perbaikan dan pemeliharaan jaringan
tubuh
Gambar 9. Protein nabati
Sumber: Leaflet: Informasi isi Piringku
(kemkes.go.id)
Protein Hewani
Protein hewani merupakan protein yang
dihasilkan dari hewan. Contoh bahan yang
mengandung protein hewani adalah daging
ternak besar (sapi, kerbau), unggas (ayam,
puyuh, bebek), dan ternak kecil (domba,
kambing), ikan, susu dan telur (Gambar 10).
Gambar 10. Protein hewani
Sumber: Leaflet: Informasi isi Piringku
(kemkes.go.id)
15
E-MODUL SISTEM PENCERNAAN BERBASIS STUDI KASUS STUNTING
