Page 53 - PANDUAN_PRAKTIKUM_MIKROBIOLOGI 2022-2
P. 53
Gambar 9. Teknik Pengecatan Bakteri
II. UJI BIOKIMIAWI
A. TUJUAN :
Mengidentifikasi dan mendeterminasi bakteri berdasarkan
sifat-sifat biokimiawinya.
B. DASAR TEORI :
Mikroba tumbuh dan berkembang biak dengan
menggunakan berbagai bahan yang terdapat di lingkungannya.
Nutrien yang terdapat di lingkungan sekelilingnya terdiri dari
+
molekul sederhana seperti H 2 S dan NH 4 atau molekul organik yang
kompleks seperti protein dan polisakarida. Mikroba mengoksidasikan
nutrien ini untuk memperoleh energi dan prekursor untuk sintesis
dinding sel, membran dan flagella. Penggunaan nutien tergantung
aktivitas metabolisme mikroba. Percobaan-percobaan dalam uji
biokimiawi mencakup berbagai uji untuk mengetahui aktivitas
metabolisme mikroba. Pengamatan aktivitas metabolisme diketahui
52
