Page 75 - MAJALAH 199

KIAT SEHAT

una mencegah pandemic ini untuk mengkonsumsi terdapat vitamin atau mineral yang
penyebaran yang lebih sumber bahan makanan yang memiliki komposisi serupa dan
meluas, masyarakat bervariasi agar tubuh kita berpotensi dikonsumsi dalam jumlah
pun berlomba-lomba mendapatkan sumber zat gizi makro yang berlebihan karena akan dapat
G dalam menjaga kondisi dan dengan jumlah yang berimbang. menimbulkan efek samping yang tidak
tubuh yang optimal agar terhindar Namun, sayangnya beberapa diingingkan.
dari penyakit, khususnya Covid-19. penelitian di luar negeri yang Setiap jenis vitamin dan mineral
Konsumsi suplemen tambahan mengobservasi tentang berbagai memiliki angka kecukupan (AKG
menjadi salah satu pilihan masyarakat jenis diet menyatakan bahwa versi Menteri Kesehatan), angka
dalam upaya menjaga kondisi tubuh makanan saja tidak dapat memenuhi rekomendasi (versi The Institute of
tetap optimal. kebutuhan rekomendasi kebutuhan Medicine), dan batas maksimal yang
Konsumsi suplemen dalam jumlah diet minimal. Sehingga pemberian masih dapat di toleransi dengan
yang optimal memang mampu suplemen tambahan dirasa sangat aman (versi The Institute of Medicine)
mengoptimalkan imunitas tubuh, penting untuk menjaga kesehatan yang berariasi. Untuk detailnya dapat
sayangnya sebagian masyarakat terutama di masa pandemi saat ini. di lihat pada tautan berikut https://
memiliki kecenderungan untuk www.webmd.com/vitamins-and-
mengonsumsi suplemen dalam jumlah KEBUTUH supplements/vitamins-minerals-how-
yang berlebihan dengan harapan AN AKAN SUPLEMENTASI MAKANAN much-should-you-take
mendapatkan efek yang lebih besar. Terdapat beberapa jenis suplemen Secara khusus pada artikel yang
Padahal konsumsi suplemen yang tambahan yang umum kita temukan ditulis oleh Christianne de Faria
berlebihan dalam jangka panjang di masyarakat seperti multi vitamin Coelho-Ravagnani, et al dengan
dapat menimbulkan efek yang kurang yang memiliki kandungan lebih dari judul ‘Dietary recommendations
baik bagi tubuh. Maka dari itu, penting satu nutrisi, dan ada pula yang hanya during the Covid-19 pandemic’
bagi masyaraat mengetahui tips and memiliki komposisi satu macam pemberian suplemen tambahan
trick mengonsumsi suplemen dengan kelompok vitamin seperti B-kompleks belum dapat dikaitkan dengan
jumlah yang tepat untuk menjaga dan kelompok vitamin dan mineral pencegahan Covid-19. Namun
kesehatan tubuh yang optimal. tunggal seperti vitamin C, D, E, zat pemberian vitamin C dan D, serta
besi, asam folat, dan lain sebagainya. zinc dan selenium memiliki potensi
KEBUTUHAN ZAT GIZI MASYARAKAT Multivitamin umumnya menjadi yang menguntungkan pada kelompok
INDONESIA pilihan utama dalam memilih suplemen individu yang memiliki resiko inveksi
Jumlah kebutuhan sumber gizi baik tambahan untuk di konsumsi virus pada saluran nafas dan pada
makro dan mikro yang tepat untuk mengingat kandungannya yang sangat kelompok individu yang memiliki
setiap individu sangat bervariasi beragam untuk memenuhi kebutuhan defisiensi nutrisi tersebut.
bergantung pada ras, usia, jenis nutrisi, namun perlu diteliti lebih jauh, Dengan berkembangnya teknologi,
kelamin, jenis pekerjaan, status gizi karena tidak semua multivitamin saat ini pemeriksaan kadar vitamin
dan lain sebagainya. Namun, secara memiliki kandungan yang sama. dan mineral telah dapat dilakukan
umum Kementerian Kesehatan telah Sebagai contoh ada multi vitamin melalui pemeriksaan darah. Namun
membuat standar angka kecukupan yang memasukkan unsur zink ke pemeriksaan ini belum dilakukan
gizi (AKG) yang dianjurkan untuk dalamnya, dan ada pula yang tidak secara rutin karena kadar vitamin dan
masyarakat Indonesia. Sebagai memasukkannya. mineral dalam darah dapat berubah
contoh, AKG vitamin C untuk seorang Sehingga penting untuk membaca sesuai dengan pola diet yang kita
laki-laki berusia 30-49 tahun adalah dengan teliti kandungan yang terdapat jalani.l
90mg. Dimana, konsumsi 100 gram pada multivitamin tersebut sebelum
jeruk setara dengan 58.30 mg anda mengonsumsinya. Dikarenakan Sumber:
vitamin C3, yang artinya dengan tidak menutup kemungkinan bahwa 1. https://www.webmd.com/diet/guide/effects-of-taking-too-
many-vitamins#1
mengonsumsi 2 buah jeruk (asumsi satu multivitamin akan dapat memenuhi 2. http://hukor.kemkes.go.id/uploads/produk_hukum/
1kg isi 12 buah) sudah mencukupi seluruh kebutuhan suplemen PMK_No__28_Th_2019_ttg_Angka_Kecukupan_Gizi_Yang_
Dianjurkan_Untuk_Masyarakat_Indonesia.pdf
kebutuhan vitamin C dalam satu hari. tambahan tersebut. Selain dari jenis 3. http://www.ifrj.upm.edu.my/24%20(02)%202017/(37).pdf
Maka dari itu, untuk kandungan, perlu juga diperhatikan 4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2129155/
pdf/1550-2783-3-1-51.pdf,
mengoptimalkan imunitas tubuh dosis yang tertera pada suplemen 5. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26953583/
diperlukan zat gizi baik makro yang dikonsumsi. Hal ini dikarenakan 6. https://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/
vitamins-minerals-how-much-should-you-take
dan mikro dengan jumlah yang jika anda mengkonsumsi lebih dari 7. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7454801/
berimbang, sehingga penting dimasa satu jenis suplemen jangan sampai pdf/nuaa067.pdf

TH. 2019 EDISI 171 PARLEMENTARIA 75
TH. 2021 EDISI 199 PARLEMENTARIA 75