Page 13 - Sinar Tani Edisi 3973
P. 13

hORTi                                                                                                                                   13
                                                                                         Edisi 4 - 10 Januari 2023  |  No. 3973 Tahun LIII
          Soil Block








          Menyemai Benih



          Lebih Mudah dan




          ramah Lingkungan





          Budidaya cabai dan bawang merah dengan
          teknologi soil block menjadi alternatif untuk men­
          dongkrak produksi dua komoditas yang kerap
          meng goyang inflasi. Kelebihan teknologi ini juga
          lebih ramah lingkungan.


                  abai dan bawang merah       nya bawang dan cabai saat meng­
                  men  jadi   salah    satu   hadapi Puasa dan Lebaran nanti.
                  komoditas yang kerap           Prihasto   memperkirakan,    di
          Cmenggoyang             ekonomi.    indonesia lahan potensial untuk
          Sebab, gejolak harga dua komoditas   pengembangan      teknologi   soil
          ter sebut bisa menyebabkan naik­    block   budidaya    bawang    dan
          nya  inflasi    nasional.  Karena  itu,   cabai  seluas  250  ribu  ha.  Sebagai
          pemerintah    pun     mendorong     informasi, program  percontohan
          masya rakat,  khususnya    petani   soil block ini diterapkan pada 5 juta
          untuk meningkatkan produksi.        semaian cabai dan 5 juta semaian
             Saat tanam perdana komoditas     true seed of shallot (TSS).
          bawang  merah  dan  cabai di Desa      Untuk 5 juta semaian cabai
          Tuksari, Kecamatan Bansari, Kabu­   didistribusikan ke Temanggung,       optimal. Selain itu, dengan proses    nurut nya, juga cukup mudah.
          paten Temanggung, Jawa Tengah,      Wono sobo, Banjarnegara, Mage­       penyemaian terlebih dahulu akan       Setelah   bahan   penyu sun   soil
          beberapa waktu lalu, Direktur       lang,  gunung Kidul, Maja lengka,    diperoleh  keseragaman  tanaman       block  dicampur,  kemudian  di­
          Jenderal   Hortikultura,  Prihasto  Kuningan,     Sumedang,     garut,   dan pertumbuhan tanaman yang          masukkan ke alat bantu/cetakan
          Setyanto menyarankan agar petani    Cianjur dan Sukabumi dengan total    baik    dan  seragam.  Salah  satu    soil block dan ditekan hingga padat.
          menerapkan teknologi  soil block    lahan seluas 250 ha. Sementara       teknologinya    adalah    seedling    Selanjutnya letakkan alat soil block
          dalam budidaya cabai dan bawang     itu  soil block 5 juta semaian TSS   menggunakan alat soil block.          di atas nampan kayu dengan cara
          merah.                              didistribusikan ke Temanggung           Cara ini terbukti lebih efisien,   membaliknya,    kemudian    tekan
             Sebagai upaya memenuhi keter­    dan Wonosobo total untuk lahan       efektif dan ramah lingkungan          2­3 kali secara berulang alat pegas
          sediaan cabai serta bawang merah    seluas 10 ha.                        dibandingkan pembuatan seedling       agar media tercetak dengan baik.
          dan  putih, Kementerian Pertanian      Direktur Sayuran dan Tanaman      secara     konvensional     dalam       Selain    ramah     lingkungan,
          mengembangkan  tekno  logi  soil    Obat,  Tommy  Nugraha  meng­         polybag atau wadah lainnya. Hal ini   peng gunaan soil block juga dapat
          block. Selain ramah lingkungan,     ungkapkan, alat soil block ini telah   disampaikan praktisi hortikultura   meningkatkan     efisiensi  biaya
          teknologi tersebut dinilai mampu    disosialisasikan  dan   ditetapkan   sekaligus perancang alat soil block   tenaga kerja pada proses per­
          mempercepat dan meningkatkan        pada daerah pengembangan agro­       asal Wonosobo, Eka Mardiana.          semaian. Jika dengan proses penye­
          hasil panen produk hortikultura.    industri hortikultura atau food         “Soil block tidak menghasilkan     maian umumnya, 1 hari tenaga
             “Soil block merupakan teknik     estate Temanggung, Wonosobo,         limbah plastik dan tenaga kerja       kerja hanya dapat mencetak 1.000
          persemaian benih bawang dan         Bantul, dan garut.                   lebih efektif saat pemindahan         polybag, tapi dengan alat ini bisa
          cabai ramah lingkungan yang            “Pada umumnya, petani ter­        seedling soil block ke lahan karena   diperoleh 20.000­30.000 media
          memanfaatkan limbah organik,        tarik untuk menggunakan alat         tidak perlu melakukan penyobekan      semai. “Karena tidak membutuh­
          karena semua bahan persemaian       soil block ini karena dirasa lebih   plastik polybag,” kata Eka. Setiap    kan    plastik   polybag     atau
          yang digunakan adalah sedimentasi   efisien, efektif dan ramah ling­     hari dirinya bisa menghasilkan        plastik  tray,  tentunya  biaya  yang
          rawa. Selain itu dikombinasikan     kungan.    Selain  kawasan    food   30.000 buah soil block ukuran 3x3x3   di keluar kan  oleh  petani  juga
          dengan pupuk kandang, fosfat        estate,  soil block sudah kami       cm. Sementara bila menggunakan        berkurang,” ujarnya.
          alam, kapur dolomit, cocopeat dan   sosiali sasikan ke penerima manfaat   plastik polybag, hanya bisa meng­      Menurut Eka, perawatan saat
          gambut,” ujar Prihasto.             di beberapa lokasi Kampung Cabai     hasilkan 1.500­2.000 buah per hari.   penyemaian dengan soil block pun
             Melalui teknologi soil block, kata   seperti Bogor, Cianjur, Kebumen,    Eka menjelaskan, semua bahan       dapat lebih mudah. Sebab, cukup
          Prihasto, nantinya tanaman tumbuh   Banjarnegara, dan  garut melalui     penyusun soil block ini merupakan     disiram sacara merata dengan
          subur dan hasil panen meningkat     kegiatan bimbingan teknis cabai,”    bahan organik yang  dibutuhkan        metode sebar atau sprayer tanpa
          dibandingkan  pe  nanam  an  biasa.   jelasnya.                          tanaman tanpa penambahan tanah.       takut air tertinggal di plastik. Hal
          Tiap 1 ha lahan bawang merah,                                            Bahan­bahan     yang    diperlukan    ini berlaku saat pemberian pupuk,
          bisa memanen lebih dari 12 ton.        Efisien dan Ramah Lingkungan      untuk  menyusun  soil block  ini      karena  soil block  bersifat  absorb
          Sementara untuk cabai, satu kali       Penggunaan benih berkualitas      terdiri dari pupuk kandang, fosfat    (menyerap), sehingga pupuk juga
          petik bisa meng hasilkan dua hingga   merupakan   salah   satu  faktor   alam, kapur dolomit, cocopeat dan     tidak akan jatuh ke bawah, tetapi
          dua setengah kuintal.               penunjang keberhasilan budidaya      gambut     dengan   perbandingan      terserap ke dalam soil block.
             “Kami   turun   bersama­sama     cabai dan bawang merah. Untuk        30:5:5:30:30.                           Penggunaan soil block dibarengi
          untuk tanam dengan teknologi        menunjang keberhasilan budidaya,        “Seluruh bahan tersebut kemu­      dengan pemilihan varietas yang
          soil block yang saya katakan        selain benih yang berkualitas tentu­  dian dicampur dengan air hingga      adaptif cuaca merupakan kom­
          lebih mudah, cepat dan murah        nya perlu adanya teknik pe  nye  maian   diperoleh kepadatan yang sesuai.   binasi yang sempurna sebagai
          dan baik untuk dikembangkan,”       yang baik dan benar untuk men­       Selain itu, dapat ditambahkan         langkah awal meningkatkan kuan­
          katanya.    Dengan  teknologi  ini   dapatkan tanaman yang bagus.        sedimentasi    rawa   yang    kaya    titas dan kualitas hasil.  Dengan
          Prihasto  berharap    pemerintah       Dengan    demikian,   saat  di­   akan unsur hara yang baik untuk       teknologi sederhana diharapkan
          bisa menjaga komoditas yang         pindah tanam pada lahan, benih       tanaman,” katanya.                    produksi cabai dan bawang merah
          berpengaruh pada inflasi, khusus­   tidak stres dan dapat tumbuh            Cara penggunaan soil block me­     bisa melesat.Yul
   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18