Page 236 - La importancia de las plantas medicinales
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Contribuciones de la biodiversidad
al bienestar humano y la autonomía
condicionado también por la suerte en la vida cotidiana y por la posibilidad de
establecer relaciones armónicas con su entorno natural, espiritual y social
(Suárez 1996).
En las comunidades campesinas del páramo Rabanal se considera que las
personas antes eran más fuertes, pues consumían alimentos más sanos que los
actuales; se atribuye el debilitamiento de las nuevas generaciones al
envenenamiento producido por los agroquímicos que acompañan ahora los
alimentos, así como al reemplazo de algunas preparaciones tradicionales como
el cuchuco de maíz que han sido sustituidas por el consumo continuo de arroz,
pastas, papa y “comida chatarra”. Se dice que con la llegada de la minería al
páramo han incrementado las enfermedades digestivas y de la piel, pues el agua
es constantemente contaminada con el azufre utilizado por las máquinas. Con
el uso de fungicidas, algunas personas han experimentado la aparición de
alteraciones pulmo- nares caracterizadas principalmente por asfixia. A
emociones humanas como la rabia, la tristeza, el miedo y la preocupación se les
atribuyen muchas enfermedades, como es el caso de los ataques cardiacos
asociados al estrés y al nerviosismo. En el páramo Rabanal se dice que
desequilibrios