Page 3 - Penunutun Praktikum_Mirobiologi Peternakan. 2017
P. 3
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR ………………………………………………….. i
DAFTAR ISI ……………………………………………………………. ii
TATA TERTIB PRAKTIKUM ……………………………………….. iii
Latihan 1. Pengenalan Alat …………………………………………… 1
Latihan 2. Sterilisasi …………………………………………………. 9
Latihan 3. Media Pertumbuhan Mikroorganisme...…………………… 14
Latihan 4. Teknik Isolasi Mikroorganisme …………………………… 20
Latihan 5. Teknik Biakan Murni ……………………………………… 26
Latihan 6. Uji Aktifitas Enzim Secara Kualitatif ……………………... 32
Latihan 7. Pengamatan Bakteri Secara Mikroskopis …………………. 35
Latihan 8. Pengamatan Fungi/Khamir Secara Mikroskopis ………….. 39
Latihan 9. Penghitungan Jumlah Mikroba Menggunakan Metode
Angka Lempeng Total (ALT)…………………………..….. 42
Latihan 10. Penghitungan Jumlah Mikroba Mengunakan
Haemocytometer…………………………………………… 46
Latihan 11. Pengaruh Lingkungan Terhadap Pertumbuhan Mikroba …. 49
Latihan 12. Peran Mikroba Pada Bahan Pakan Ternak ………………… 54
Latihan 13. Mikrobiologi Pada Produk Peternakan …….……………… 57
DAFTAR PUSTAKA …………………………………………………… 60
