Page 5 - Penunutun Praktikum_Mirobiologi Peternakan. 2017
P. 5
LATIHAN 1
PENGENALAN ALAT
Tujuan:
1. Mengenal peralatan digunakan dalam praktikum mikrobiologi.
2. Mengetahui fungsi dari peralatan yang digunakan secara benar dalam
praktikum mikrobiologi.
Pendahuluan
Berbagai alat/peralatan serta mikroskop sangat penting diketahui sebelum
melakukan kegiatan pengamatan di laboratorium mikrobiologi. Masing-masing alat
mempunyai fungsi tersendiri seperti:
1. Tabung reaksi (Reaction Tube / Test Tube)
Di laboratorium mikrobiologi, tabung reaksi berfungsi sebagai wadah
pengenceran, menumbuhkan mikroba dan untuk uji-uji biokimiawi. Tabung reaksi
dapat ditutup dengan kapas, metal, plastik atau aluminium foil. Tabung reaksi dapat
diisi dengan media padat, semi padat dan cair. Tabung reaksi yang diisi media padat
dapat diatur menurut fungsinya dalam dua bentuk, yaitu media agar tegak (deep tube
agar) dan agar miring (slants agar). Agar miring dibuat dengan memperhatikan
kemiringan media yaitu luas permukaan yang kontak dengan udara tidak terlalu
sempit atau tidak terlalu lebar serta jarak media tidak terlalu dekat dengan mulut
tabung karena memperbesar resiko kontaminasi. Media yang diisi pada tabung reaksi
berkisar +1/3 bagian dari tabung.
2. Cawan Petri (Petri Dish)
Cawan petri berfungsi untuk kegiatan isolasi, pemurnian dan membiakkan
(kultivasi) mikroorganisme. Cawan petri terdiri dari berbagai ukuran diameter.
Cawan dengan diameter 15 cm dapat menampung media sebanyak 15-20 ml,
sedangkan cawan berdiameter 9 cm dapat diisi media sebanyak 10 ml.
3. Ose / Jarum Inokulum (inoculating loop)
Jarum inokulum berfungsi untuk memindahkan biakan mikroorganisme
untuk ditanam/ditumbuhkan ke media baru. Jarum inokulum terbuat dari kawat
Mikrobiologi)Peternakan)oleh)Dr.)Ir.)Yunilas,)M.P) 1)