Page 59 - Penunutun Praktikum_Mirobiologi Peternakan. 2017

• Isolat mikroba sebanyak 1% diinokulasi pada medium cair, kemudian
diinkubasi sambil digojog menggunakan shaker dengan kecepatan 150 rpm

selama 7 hari (Coctail Inoculum)

Peremajaan)isolat)mikroba

(bakteri, fungi dan yeast) )

Suspensi)isolat:) )

Isolat)dilarutkan)dengan)aquades)sesuai)standart))
Mc.Farland)10) )
8

1)liter)aquadest,)mineral brook 1%, urea 0,5%,
molases 0,5%, dan dedak 2%, 1%)suspense)isolat)

Inkubasi)selama)+)7)hari)digojog)

Gambar 24. Diagram alir pembuatan Cocktail Inoculum (Yunilas, 2016)

Fermentasi media padat
• Bahan (substrat) ditimbang, tambah dedak lalu dimasukkan ke dalam

erlemenyer atau kantong plastik PF, Urea dan molases dilarutkan dengan
0
aquadest. Semua bahan disterilkan mengunakan autoclave pada suhu 121 C
selama 15 menit.

• Substat didingin, setelah dingin campurkan larutan urea, molasses, lalu
diinokulasi dengan inokulum sebanyak 1%, 3% dan 5%. Inkubasi selama 7

hari, 14 dan 21 hari.
• Hitung populasi mikrobanya dan analisis kandungan nutrisinya (analisis

proksimat dan van shoest)

Mikrobiologi)Peternakan)oleh)Dr.)Ir.)Yunilas,)M.P) 55)