Page 39 - (Revisi) Emodul Metabolisme Protein
P. 39
Pada manusia, dalam keadaan kelaparan, pengurangan
rangka karbon digunakan untuk menghasilkan energi,
dengan proses oksidasi menjadi CO2 dan H2O. Transformasi
asam amino glukogenik dan ketogenik ini berperan dalam
pemrosesn asam amino menjadi sumber energi karena
pemrosesan asam amino menghasilkan pembentukan zat
antara metabolisme, seperti piruvat, asetil KoA, asetoasil CoA,
oksaloasetat, dan α-ketoglutarate. Asam amino dapat
berfungsi sebagai sumber produksi energi melalui siklus Krebs.
Gambar 17. Transformasi asam amino glukogenik-ketogenik
(https://opentextbc.ca/anatomyandphysiology/chapter/24-4-protein-metabolism/)
METABOLISME PROTEIN | 32
