Page 18 - E MODUL AFIFAH KHAIRANI

ASAM BASA

A Pengertian Larutan Penyangga

Gambar 3. Contoh makanan yang mengandung Gambar 2. Contoh makanan yang mengandung
basa asam
Apersepsi Apakah sebelumnya kalian sudah memahami materi asam basa?

Materi asam-basa merupakan materi prasyarat yang harus kalian pahami

agar mampu memahami materi larutan penyangga. Coba kalian bayangkan, jika
kita sebagai manusia yang sering memasukkan makanan atau minuman yang
mengandung asam seperti pada Gambar 2. ataupun basa seperti pada Gambar 3.

ke dalam tubuh kita, apa yang akan terjadi? Jika tubuh manusia pH-nya tiba-tiba
naik atau turun secara drastis maka akan berbahaya, mungkin saja dapat me-

nyebabkan kematian. Tapi tenang saja, Tuhan Yang Maha Esa telah menciptakan
penyangga dalam tubuh kita agar tubuh kita tetap menjaga keseimbangan atau
mempertahankan pH-nya walaupun menerima berbagai penambahan zat yang

mengandung asam ataupun basa. Oleh karena itu, kita patut bersyukur kepada
Tuhan yang sudah menciptakan kita dengan rancangan yang sangat amat baik.

Berdasarkan pemaparan di atas, dapat disimpulkan bahwa larutan pen-

yangga atau buffer merupakan larutan yang dapat mempertahankan pH walau-
pun ditambahkan sedikit asam, basa, ataupun pengenceran. Dengan kata lain,

pH larutan penyangga tidak akan berubah secara signifikan.

11 Materi Larutan Penyangga