Page 20 - E MODUL AFIFAH KHAIRANI

ASAM BASA

Natrium Hidroksida (NaOH) dan Kalium
Hidroksida (KOH) merupakan contoh dari basa

kuat. Oleh karena itu, produk yang dihasilkan
akan memiliki pH>7, kurang lebih pH-nya sebe-

sar 8,3. Jika digunakan pada pH 8,3, maka sabun
ataupun shampoo yang digunakan bisa me-
nyebabkan iritasi pada kulit ataupun mata jika Gambar 7. Buah yang mengandung asam

terkena cairannya. Oleh karena itu dibutuhkan sitrat
suatu penyangga yang dapat mempertahankan

pH sabun ataupun shampoo agar ramah digunakan orang dewasa maupun balita.
Harga pH yang direkomendasikan yaitu sekitar 4,6-6,0. Menurunkan pH 8,3 men-
jadi 4,6-6,0 dibutuhkan suatu penyangga asam lemah, yaitu asam sitrat. Asam sitrat

biasanya dapat ditemukan pada buah genus citrus seperti pada Gambar 7. Bagaima-
na pengaruhnya jika shampoo tidak terdapat penyangga terhadap kualitas rambut

dan kulit kita?

Larutan penyangga asam dapat dibuat
secara langsung, yaitu dengan mencampurkan
asam lemah dan basa konjugasinya. Contohnya
mencampurkan asam asetat sebagai asam lemah

dan natrium asetat sebagai basa konjugasi (berasal
dari garam dan asam tersebut) dalam jumlah yang
sama ke dalam air seperti pada Gambar 8. di
samping

Gambar 8. Campuran asam lemah dan basa
konjugasi

13 Materi Larutan Penyangga