Page 45 - E-MODUL ENERGI DALAM SISTEM KEHIDUPAN
P. 45
Adapun dampak kekurangan lemak mengakibatkan perubahan pada komposisi
asam lemak di berbagai jaringan, lemahnya penyerapan vitamin, depresi, daya
ingat yang lemah, sulit konsentrasi, dan tubuh akan selalu kedinginan. Bila
kelebihan lemak dapat mengakibatkan gagal jantung, penyakit jantung dan
strok, gangguan lemak darah, tekanan darah t inggi, obesitas, dan masih banyak
lagi. Agar dapat memahami konsep mengenai makanan sebagai sumber energi,
mari lakukan kegiatan di bawah ini.
Ayo Mengamati!
Berilah garis penghubung antara zat makanan dan kandungannya yang tepat!
Karbohidrat
Protein
Lemak
39
IPA - Energi dalam Sistem Kehidupan