Page 18 - E-Modul Bermuatan P5 Materi Inovasi Teknologi Biologi by Alfatia

Sebelum mengetahui penerapan bioteknologi

konvensional dibidang lain, coba sekarang
kalian kerjakan dulu Project Penguatan Profil

Pancasila (P5) dibawah ini.

Membuat Tape Labu Kuning

TEMA : Kewirausahaan
TUJUAN : Siswa dapat mengetahui bagaimana cara pembuatan tape dari labu

kuning.

DIMENSI : Beriman, Bertakwa Kepada Tuhan Yang Maha Esa, dan Berahlak
Mulia, Bergotong Royong, Mandiri, Bernalar Kritis, Kreatif.

Kegiatan P5 dengan tema kewirausahaan dilakukan dengan membuat

tape dari labu kuning. Selain kualitas labu kuning yang menentukan hasil,

kualitas ragi dan higienitaspun berperan penting untuk mendapatkan rasa yang

enak. Maka siswa dapat melakukan projek pembuatan tape dari labu kuning.

Adapaun bahan dan alat yang digunakan dalam pembuatan tape labu kuning
adalah sebagai berikut:

Cara Pembuatan Tape Labu Kuning
Bahan:

1. Labu
2. Bibit Tape /Ragi Tape

3. Air

Alat:

1. Panci Untuk Kukus Labu
2. Wadah/Tupperware
3. Daun Pisang

[ 10 ]