Page 45 - E-LKS INTERAKTIF FISIKA SUHU DAN KALOR
P. 45
E-LKS Interaktif Fisika
Gambar 29. Amplang Yang Sudah Matang Untuk
Ditiriskan (Dokumentasi Pribadi)
Pernahkah kalian memperhatikan bagaimana panas mengalir
dari wajan hingga mendidihkan air atau minyak hingga bisa
membuat adonan amplang masak mengembang? Bukankah
hanya bagian bawah wajan saja yang terkena panas dari api
kompor atau kayu bakar? Namun setelah beberapa saat seluruh
bagian wajan akan terasa panas merata bukan? Nah. Menurut
kalian bagaimanakah cara panas bisa merambat dari bagian
bawah wajan keseluruh bagiannya agar membuat amplang
matang? Penasaran kan, makanya Kak Eza akan membantu
menjawabkan pertanyaan tersebut pada materi ini.
Jika benda panas disentuhkan dengan benda dingin maka tak lama
kemudian suhu benda panas turun sedangkan suhu benda dingin naik. Hal
ini terjadi karena benda panas memberikan kalor kepada benda dingin.
Seperti pada gambar 30. Kalor berpindah dari benda yang suhunya tinggi ke
benda yang suhunya rendah.
Ada tiga cara perpindahan kalor yaitu:
1. Konduksi
Gambar 30. 3 Jenis Perpindahan Kalor
(Sumber: fisika.co.id)
45
