Page 71 - E-MODUL INTERAKTIF TERBARU
P. 71
Klik tombol di
bawah ini untuk
mengakses
ringkasan bagan
pencernaan kimiawi.
Pencernaan Kimiawi
Pencernaan Kimiawi
Gambar 2.21. Tiga bagian usus halus
Sumber : Lindsay (2019)
Jenis absorpsi di usus halus, yaitu sebagai berikut.
a. Absorpsi Karbohidrat
a. Absorpsi Karbohidrat
Absopsi glukosa terjadi bersamaan dengan transpor aktif ion natrium
(kotranspor)
Fruktosa ditranspor melalui difusi dipermudah
Monosakarida lainnya dapat diabsorpsi melalui difusi sederhana
b. Absorpsi Protein Link Youtube
b. Absorpsi Protein
Link Youtube
Asam amino masuk ke sel-sel usus halus melalui transpor aktif.
c. Absorpsi Lemak
c. Absorpsi Lemak
Asam lemak dan gliserol masuk ke dalam usus melalui
proses difusi. Molekul asam lemak berukuran kecil (berantai
karbon pendek) bergerak ke dalam kapiler vilus, sedangkan
molekul asam lemak yang berukuran besar (berantai karbon
panjang) dan gliserol akan membentuk kilomikron masuk ke
lakteal menuju ke sistem limfa dan sirkulasi sistemik. Penyerapan Lemak di
Usus Halus
https://youtu.be/kM3z
d. Absorpsi Air, Elektrolis, Vitamin feature=shared
d. Absorpsi Air, Elektrolis, Vitamin
VCm8jT8?
Air diabsorpsi secara pasif melalui osmosis.
Vitamin larut air (C dan B) diabsorpsi melalui difusi. Vitamin larut lemak (A, D, E,
dan K) diabsorpsi bersama lemak.
Absorpsi kalsium sesuai asupan makanan dan kebutuhan tubuh yang diatur
oleh hormon paratiroid dan vitamin D. Zat besi terikat oleh globulin.
56