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Tabel 1.1 Referensi yang digunakan ............................................................................................... 3
Tabel 1.2 Kecukupan karbohidrat berdasarkan AKG 2013 ......................................... 7
Tabel 1.3 Rumus kimia asam lemak jenuh dan tak jenuh ......................................... 9
Tabel 1.4.Kecukupan lemak berdasarkan AKG 2013 ........................................................ 10
Tabel 1.5 Sumber kalsium ...................................................................................................................... 15
Tabel 1.6 Perhitungan AMB sesuai dengan kelompok umur, jenis kelamin,
dan berat badan .......................................................................................................................................... 20
Tabel. 1.7 Faktor aktivitas fisik .............................................................................................................. 21
Tabel 1.8 Batas ambang indeks massa tubuh (IMT) di Indonesia .................... 22
Tabel 2.1 Referensi yang digunakan ............................................................................................. 37
Tabel 2.2 Pencernaan kimiawi di usus halus ........................................................................ 54
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