Page 12 - E-MODUL INTERAKTIF TERBARU

GLOSSARIUM
GLOSSARIUM

Absorpsi : Pemindahan hasil-hasil pencernaan karbohidrat, lemak dan protein
melalui dinding usus ke sirkulasi darah dan limfe untuk digunakan
oleh sel-sel tubuh.
Anus : Pembukaan pada ujung sistem pencernaan yang merupakan
tempat keluarnya feses.
Antioksidan : Molekul yang mampu memperlambat atau mencegah proses
oksidasi molekul lain.
Apendiks : Tonjolan kecil yang terletak pada dasar sekum.
Deaminasi : Penghilangan gugus amino dari suatu molekul.
Defekasi : Proses pengeluaran feses melalui anus.
Demensia : Penyakit yang mempengaruhi daya ingat, berpikir, dan
kemampuan melakukan aktivitas sehari-hari.
Depigmentasi : Keringanan kulit atau hilangnya pigmen.
Detoksifikasi : Penawaran atau penetralan toksin (zat racun) di dalam tubuh.
Digesti : Hidrolisis kimia yang menguraikan molekul besar menjadi molekul
kecil sehingga mudah diabsoprsi oleh epitel usus halus.
Disakarida : Karbohidrat yang terdiri atas dua monosakarida.
Elektrolit : Suatu zat yang larut atau terurai ke dalam bentuk ion-ion dan
selanjutnya larutan menjadi konduktor elektrolit.
Empedu : Produk sektretorik yang dihasilkan oleh sel hati.
Enzim : Biomolekul yang berfungsi sebagai katalis dalam suatu reaksi.
Epiglotis : Katup di bagian belakang lidah untuk menjaga makanan agar tidak
masuk ke tenggorokan.
Esterifikasi : Reaksi pembentukan ester dengan reaksi langsung antara suatu
asam karboksilat dengan suatu alkohol.
Fospolipid : Golongan senyawa lipid yang mengandung gugus ester fosfat dan
merupakan bagian dari membran sel makhluk hidup.
Glikogen : Polisakarida yang disimpan di hati karena kelebihan glukosa dalam
tubuh.
Glikoprotein : Molekul yang terdiri dari protein dan karbohidrat.
Gliserol : Senyawa alkohol yang memiliki. 3 gugus hidroksil yang mempunyai
kekentalan yang tinggi, tidak berbau, tidak berwarna.
Hemoglobin : Protein yang terdapat pada sel darah merah untuk mengangkut
oksigen.
Ileum : Bagian akhir dari usus kecil sebelum usus besar.
Ingesti : Masuknya makanan ke dalam mulut.
Insulin : Suatu hormon polipeptida yang mengatur metabolisme
karbohidrat.
Kardiak : Bagian paling atas lambung yang berbatasan langsung dengan
kerongkongan

xii