Page 37 - E-MODUL INTERAKTIF BERBASIS PBL SISTEM PENCERNAAN MANUSIA

URAIAN MATERI
URAIAN MATERI

Proses pencernaan makanan berlangsung secara
mekanis dan kimiawi yang dilakukan oleh sistem Klik tombol di
pencernaan makanan. Pencernaan makanan meliputi bawah ini untuk
beberapa proses, yaitu: mengakses proses
Ingesti, merupakan proses masuknya makanan ke pencernaan
dalam mulut.
Digesti, merupakan proses memecah molekul makanan.
makanan yang kompleks menjadi molekul yang
Proses Pencernaan
sederhana, Proses Pencernaan
Absorpsi, merupakan proses penyerapan sari-sari
makanan oleh epitel usus halus,
Eliminasi zat-zat sisa yang tidak tercerna dalam bentuk
feses dari saluran pencernaan ke luar tubuh.
Alat pencernaan manusia terdiri atas saluran
pencernaan dan kelenjar pencernaan. Saluran pencernaan
terdiri atas mulut, esofagus, lambung, usus halus, usus
besar, dan anus. Kelenjar pencernaan terdiri atas kelenjar
ludah (saliva), lambung, pankreas, dan hati (hepar).

MULUT

Di dalam mulut terjadi pencernaan secara mekanis oleh gigi dan kimiawi oleh enzim
ptialin, yang menguraikan amilum (polisakarida) menjadi maltosa. bagian-bagian
penyusun rongga mulut yaitu sebagai berikut.

1 1. . Bibir
Bibir

Pada mulut, terdapat bibir yang
berfungsi menerima makanann
dan membantu menghasilkan
suara. Bibir tersusun dari otot
rangka dan jaringan ikat. Bagian
luar bibir dilapisi oleh kulit yang
mengandung folikel rambut,
kelenjar keringat, dan sebasea.
Bagian transisional tampak
berwarna merah karena
mengandung banyak pembuluh
kapiler. Bagian permukaan
dalam bibir terdiri atas membran
mukosa.

Gambar 2.1. Struktur rongga mulut
Sumber : Kinanthi, 2018

25