Page 52 - MEDIAKOM_160 NOVEMBER 2023

SERBA SERBI

Jahe, Si Mungil yang ditanam di Dieng dengan yang ditanam
di Jakarta bisa saja berbeda, karena
Menghangatkan faktor tanah, udara, hingga lingkungan
di sekitar bisa mempengaruhi,” ujar
Gelgel dalam acara konferensi HPTLC
Association Indonesia Chapter di Cikini,
Jakarta Pusat, beberapa waktu lalu.
JAHE ADALAH TANAMAN YANG TUMBUH SUBUR
DI BERBAGAI WILAYAH INDONESIA. RIMPANGNYA Melansir dari University of
BERMANFAAT UNTUK KESEHATAN. California (UCLA) Health, berikut ini
sederet manfaat jahe untuk kesehatan,
yang bisa dipertimbangkan untuk
dimasukkan dalam makanan
ndonesia memiliki sumber daya Dari tanaman terna itu, rimpang jahe atau masakan:
alam melimpah dan budaya yang berada di bagian akar dan merupakan
membanggakan. Salah satunya, modifikasi bentuk dari batang, bagian Membantu Mengatasi
UNESCO menetapkan jamu sebagai luarnya ditutupi daun yang berbentuk Nyeri Sendi
Iwarisan budaya tak benda atau sisik tipis tersusun melingkar. Rimpang 1 Nyeri sendi kronis akibat
Intangible Cultural Heritage (ICH) jahe berbau harum. Berdasarkan warna peradangan seperti osteoarthritis bisa
pada 2023. kulitnya, ada yang putih dan ada dikurangi dengan mengonsumsi jahe.
UNESCO melalui situs webnya yang merah. Meski tidak bisa meredakan secara
menyebutkan jamu menjadi salah Menurut ukurannya, jahe ada yang langsung, penelitian menunjukkan
satu bentuk budaya, karena pembuat berukuran besar atau kecil. Inilah jahe bisa mengurangi rasa sakit seiring
jamu membuat resep yang disesuaikan sebabnya jahe dikenal dengan tiga berjalannya waktu. Penelitian terbaru
dengan usia, gaya hidup, hingga kultivar yang dibedakan berdasarkan yang berfokus pada efek penggunaan
masalah kesehatan pelanggan. Jamu warna dan ukuran rimpangnya, yaitu minyak jahe yang dioles menyebutkan
dibuat murni dari beragam tumbuhan jahe putih besar, jahe putih kecil, dan dapat meredakan nyeri akibat
dan rempah-rempah, salah satunya jahe merah. osteoartritis.
jahe, yang khasiatnya sudah dirasakan
masyarakat Tanah Air bahkan dunia. Manfaat Jahe untuk Meredakan Kram
Jamu juga salah satu bentuk Kesehatan Menstruasi
pengobatan herbal yang sudah Lantaran sudah digunakan sejak 2 Pada 2020, lebih dari 20 juta
dipraktikkan di Indonesia sejak abad abad ke-8 di Indonesia, secara tidak wanita di Amerika Serikat menggunakan
ke-8. Salah satu yang terkenal, dalam langsung jamu yang mengandung produk tanpa resep untuk meredakan
penjualan jamu keliling, adalah jahe memiliki manfaat untuk kesehatan. nyeri haid. Namun penelitian
minuman jahe hangat dengan sedikit Meskipun, untuk digunakan di industri menunjukkan jahe sama efektifnya
madu atau gula merah. Minuman kedokteran resmi, perlu penelitian dalam meredakan nyeri haid. Herbal ini
ini biasanya dikonsumsi setelah lebih lanjut. bekerja layaknya obat pereda nyeri yang
menenggak jamu pahit, sehingga lidah Ahli Toksikologi Forensik Universitas dijual bebas seperti ibuprofen.
kembali terasa nyaman. Udayana Prof.I Made Agus Gelgel Sebuah penelitian memberi wanita
menyebutkan, dalam pengembangan dosis jahe atau obat antiinflamasi
Jenis Tanaman Jahe obat herbal, harus jelas kandungan nonsteroid (NSAID) selama tiga hari
Meski jahe adalah salah satu tanaman herbal dan memastikan pertama siklus menstruasi mereka.
dasar bumbu dapur, masih banyak kualitas zat aktif dalam jahe tidak Hasilnya, jahe mampu mengurangi rasa
masyarakat Indonesia yang tidak berbeda. Sebab, tidak semua jahe yang sakit sama efektifnya dengan NSAID.
tahu bentuk jahe. Kementerian tumbuh di berbagai wilayah Indonesia FOTO: SHUTTERSTOCK
Pertanian dalam situs web resminya punya kandungan zat aktif yang sama, Membantu Gula
menyebutkan jahe termasuk tanaman karena perbedaan lingkungan, udara Darah Stabil
terna yang bagian daunnya terlihat unsur hara tanah dan sebagainya. 3 Pada penderita diabetes yang
seperti pelepah. “Jadi, misalnya, tanaman herbal yang bermasalah dengan gula darah tidak

52 || MEDIAKOM | NOVEMBER 2023