Page 5 - E-Modul_Ratna_Dewi
P. 5
\
Peran Protein dalam Tubuh
protein berfungsi sebagai bahan bangunan protein merupakan salah satu
untuk jaringan tubuh seperti otot, kulit, makronutrien penting yang dibutuhkan
tulang, dan organ-organ vital. Protein juga tubuh untuk mempertahankan kesehatan
berperan sebagai enzim dalam reaksi dan fungsi normal organ-organ tubuh.
kimia dalam tubuh, dan sebagai hormon Protein juga berperan sebagai sumber
untuk mengatur metabolisme dan energi alternatif jika pasokan karbohidrat
pertumbuhan (ADA, 2009) dan lemak terbatas. (Sarah, 2019)
protein berfungsi untuk mengatur KESIMPULAN
kadar cairan dalam tubuh,
membantu menjaga protein memiliki peran penting dalam
keseimbangan pH, dan tubuh manusia sebagai bahan bangunan
mengangkut zat-zat penting sel-sel tubuh, enzim, hormon, dan
seperti oksigen, nutrisi, dan pembawa nutrisi ke sel-sel tubuh. Selain
hormon ke sel-sel tubuh (NIH, itu, protein juga berperan dalam
2021) menjaga keseimbangan cairan, pH, dan
energi dalam tubuh
