Page 9 - E-Modul_Ratna_Dewi
P. 9
\
Metabolisme Asam Amino
Menurut Murray et al. (2014), metabolisme Menurut Berg et al. (2018), metabolisme
asam amino adalah serangkaian proses asam amino terdiri dari tiga tahap utama,
biokimia yang melibatkan degradasi asam yaitu degradasi asam amino menjadi
amino, sintesis asam amino non-esensial, senyawa-senyawa antara, konversi
konversi asam amino menjadi senyawa senyawa-senyawa antara menjadi
metabolik lainnya, dan penggunaan asam senyawa metabolik lainnya, dan sintesis
amino sebagai sumber energi asam amino non-esensial
Menurut Stryer (2015), metabolisme metabolisme asam amino
asam amino melibatkan sejumlah enzim melibatkan proses degradasi asam
dan jalur metabolik yang menghasilkan amino, sintesis asam amino non-
senyawa-senyawa antara, seperti asam esensial, konversi asam amino
piruvat, asam sitrat, dan asam α-
ketoglutarat, yang kemudian dapat menjadi senyawa metabolik
digunakan sebagai bahan bakar untuk lainnya, dan penggunaan asam
menghasilkan ATP, atau sebagai amino sebagai sumber energi.
prekursor sintesis senyawa lainnya.