Page 24 - Kogebog gruppe 6
P. 24
Forretter
PASTA MED BØNNER
30 min. 4 pers.
Ingratienser Sådan gør du
2 spk Olivenolie 1. Varm olie og hvidløg i en stor dyb stege-
4 fed Hvidløg pande over medium varme, indtil hvid-
2 spk Grøntsagsbul løg er let gyldenbrun, (ca. 2 minutter).
lion 2. Fjern det fra varmen, tilsæt 4 kop-
400 g Pasta per vand og pisk i bouillonbasen.
2 tsk Frisk timian 3. Tilsæt pasta og timian, og kog op. Redu-
1 dåse Hvide bønner cer varmen, og lad det simre under omrø-
200 g Babyspinat ring, indtil pastaen er blød, (10 -12m.)
100 g parmasan 4. Tilsæt bønner, spinat, parme-
salt og peber san og 1-2 teskefuld peber.
5. kog, indtil bønnerne er opvarmet, (ca. 2m)
24