Page 72 - Gizi dan Kesehatan Remaja_2019_rev4

Gizi dan Kesehatan Remaja

Penerapan tumpeng gizi seimbang ke dalam piring makan juga dipandu melalui “Isi Piringku” yang
menggambarkan jumlah/porsi makanan per sekali makan yang dianjurkan untuk menjaga kesehatan
kita. Untuk masyarakat awam, penggunaan gambar Isi Piringku dapat memandu visualisasi takaran
makanan dengan lebih baik ketimbang penggunaan kata ‘porsi’. Secara umum dapat dilihat bahwa
dalam sekali makan kita dianjurkan untuk menakar sayuran dalam jumlah yang sama banyak dengan
makanan pokok, dan lauk-pauk dalam jumlah yang sama dengan buah namun lebih sedikit daripada
makanan pokok dan sayur.

Anjuran isi piring per sekali makan
Secara umum, dalam sekali makan dianjurkan:

 1/3 isi piring untuk makanan pokok
 1/3 isi piring untuk sayuran

 1/3 isi piring untuk lauk-pauk dan buah

Selain itu, dalam tumpeng gizi seimbang
juga dicantumkan panduan lain berupa
 aktivitas fisik
 mencuci tangan
 memantau berat badan
 minum air putih

Dapat disimpulkan, pola makan yang
diimbangi dengan minum air dan aktivitas
fisik yang cukup, serta mencuci tangan
dengan benar, akan mengoptimalkan upaya
kita untuk mencapai tingkat kesehatan yang
prima.

Gambar 23. Isi Piringku

SEAMEO RECFON Kemendikbud RI 61