Page 65 - E-MODUL PRAKTIKUM BERBASIS ETNOSAINS PADA MATERI HIDROLISIS GARAM
P. 65
Bahan
1. Kunyit 5. Larutan NaHCO3
2. Buah naga 6. Larutan Al (SO ) 3
2
4
3. Etano; atau alkohol 70% 7. Larutan CH COONH 4
3
4. Larutan NaCl 8. Larutan NaOCl
PROSEDUR KERJA
Pembuatan Indikator Alami
1. Menimbang sebanyak 100 gram kunyit dan 100 gram buah naga.
2. Memotong-motong kunyit dan buah naga dengan potongan kecil.
3. Menghaluskan kunyit dan buah naga.
4. Merendam kunyit dan buah naga secara terpisah dalam 100 mL alkohol
(perbandingan 1:1) selama 24 jam. Hal ini bertujuan untuk melakukan ekstraksi pada
kunyit dan buah naga.
5. Menyaring rendaman atau ektraksi kunyit dan buah naga.
6. Indikator alami siap untuk digunakan.
Uji Larutan Menggunakan Indikator Universal
1. Menyiapkan alat dan bahan yang diperlukan.
2. Memberi label pada plat tetes untuk membedakan larutan garam yang akan diuji.
3. Meneteskan sebanyak 5 tetes larutan garam pada plat tetes sesuai label yang telah
dibuat.
4. Menguji larutan dengan menggunakan indikator universal.
5. Mengamati perubahan warnanya dan mencatat pH pada tabel yang telah
disediakan
49
Hidrolisis Garam