Page 38 - SHS Khoa học tự nhiên 8 - Bản in thử

Acid ban đ u đư c bi t đ n là nh ng ch t có v chua như acetic acid có trong gi m ăn,
citric acid có trong qu chanh, maleic acid có trong qu táo. T acid xu t phát t ti ng
Latin là acidus – nghĩa là v chua. Khái nim v acid đư c phát bi u như sau: Acid là
nh ng h p ch t trong phân t† có nguyên t† hydrogen liên k t v i g c acid. Khi tan
trong nư c, acid t o ra ion H .
+

Hãy cho bi t g c acid trong các acid sau: H SO , HCl, HNO .
3
4
2
II ƒ Tính ch t hoá h c

Acid thư ng tan đư c trong nư c, dung d ch acid làm đ i màu gi y quỳ t tím sang đ.

Khi dung d ch acid phn ng v i m
t s kim lo i như magnesium, s€t, k m,… nguyên t†
hydrogen c a acid đư c thay th bƒng nguyên t† kim lo i đ t o thành mu i và gii phóng
(*)
ra khí hydrogen :
Mg + H SO o MgSO + H 2
2
4
4
(Magnesium) (Sulfuric acid) (Magnesium sulfate) (Hydrogen)

Tính ch
t c­a dung d ch hydrochloric acid
Chu n b : dung d ch HCl 1 M, gi y quỳ tím; hai ng nghim m i ng đ ng m
t trong
các kim lo i Fe, Zn, ng hút nh gi t.
Ti n hành:
– Nh 1 – 2 gi t dung d ch HCl vào m­u gi y quỳ tím.
– Cho khong 3 mL dung d ch HCl vào m i ng nghim đã chu­n b trên.
Mô t hi n tư ng x y ra và vi t phương trình hoá h c.

Cho dung d ch HCl tác d ng v i kim lo i Mg. Vi t phương trình hoá h c c a
phn ng xy ra.

III – M
t s acid thông d ng

1. Sulfuric acid

Sulfuric acid (H SO ) là ch t lng không màu, không bay hơi, sánh như d u ăn, n ng g n
2
4
g p hai l n nư c. Sulfuric acid tan vô h n trong nư c và to r t nhi u nhit.
Lưu ý: Tuyt đ i không t ý pha loãng dung d ch sulfuric acid đ c.
Sulfuric acid là m
t trong các hoá ch t đư c s† d ng nhi u trong các ngành công nghip
(Hình 8.1) và là hoá ch t đư c tiêu th nhi u nh t trên th gi i.

(*) Riêng HNO , H SO đ†c tác d ng v i kim lo i s‡ đư c h c sau.
3
4
2
36