Page 10 - Modul Elektronik Interaktif Faktor Laju Reaksi
P. 10

Percobaan          HCl 1M (mL)               Kapur (10 g)          Waktu (sekon)


                             2                   20                     Keping                    8



                             3                   20                    Bongkah                   12


                         Berdasarkan  data  tersebut  dapat  disimpulkan  bahwa  batu  kapur  berbentuk  butiran
                  lebih cepat bereaksi dengan larutan HCI daripada  kapur berbentuk kepingan. Dalam massa

                  yang  sama,  kapur  butiran  mempunyai  luas  permukaan  sentuhan  lebih  besar  daripada  luas

                  permukaan satu keping batu kapur. Pada sistem heterogen, laju reaksi dipengaruhi pula oleh
                  luas  permukaan  sentuhan  pereaksi.  Untuk  pereaksi  yang  berwujud  padat  makin  diperkecil

                  ukuran  partikel  makin  besar  jumlah  luas  permukaan  sentuhannya,  makin  cepat  reaksi
                  berlangsung. Dalam kehidupan sehari-hari pengaruh luas permukaan sentuhan pereaksi dapat

                  ditunjukkan bahwa kayu yang dipotong-potong kecil lebih cepat rusak daripada kayu balokan.
                         Uraian  di  atas  bisa  dianalogikan  seperti  ini.  Bayangkan  kalian  mempunyai  benda

                  berbentuk  kubus  dengan  ukuran  rusuk  panjang,  lebar,  dan  tinggi  samayaitu  1  cm.  Secara

                  matematis dapat dihitung bahwa luas permukaan kubus sebesar 6 x panjang rusuk x panjang
                                                      2
                  rusuk yaitu 6 x 1 cm x 1 cm = 6cm . Sekarang bayangkan apabila kubus tersebut dipotong
                  sehingga  menjadi  8  buah  kubus  yang  sama  besar,  maka  kedelapan  kubus  tersebut  akan

                  memiliki panjang, lebar, dan tinggi masing-masing 0,5 cm. Luas permukaan untuk satu kubus
                                                    2
                  kecil adalah 6 x 0,5 x 0,5 = 1,5 cm . Jumlah luas permukaan kedelapan kubus tersebut adalah
                                 2
                  8 x 1,5 = 12cm . Berdasarkan hal ini dapat disimpulkan bahwa dengan memperkecil ukuran
                  kubus,  maka  jumlah  luas  permukaannya  akan  semakin  besar.  Analogi  di  atas  bisadilihat

                  melalui Gambar 2.


                                                          Gambar 2


                           Gambar 2. Kiri: kubus utuh; kanan:kubus setelah dipotong beberapa bagian

                                                  Sumber: Crys, Wiyarsi 2009
                  Nah,  sekarang  kalian  telah  mengetahui  bahwa  luas  permukaan  bidang  sentuh  dapat

                  mempengaruhi  laju  reaksi  secara  teoritis.  Untuk  membuktikan  hal  tersebut,  kalian  dapat

                  melakukan percobaan dengan dipandu Lembar Kerja yang dapat diakses di link berikut.




 Modul Elektronik Pokok Bahasan Faktor-Faktor Laju Reaksi
                                                                                                             10
   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15