Page 48 - Kelas XI_Biologi_KD 3.3
P. 48
melindungi bagian meristem, melumasi akar utuk mengurangi
gesekan antara ujung akar dan partikel tanah, serta mengatur
pertumbuhan bagian-bagian akar yang lain.
Di belakang tudung akar, sepanjang lebih kurang 1 cm terdapat
bagian akar dengan permukaan yang halus. Daerah itu dikenal
sebagai daerah perpanjangan. Sel-sel hasil pembelahan
jaringan meristem tumbuh dengan cepat dan menghasilkan
perpanjangan akar. Satu atau beberapa sentimeter dari titik
tempat perpanjangan berhenti terdapat rambut-rambut halus
yang menutupi permukaan akar. Bagian itu disebut rambut akar.
Di belakang daerah rambut akar merupakan tempat timbulnya
akar lateral.
Susunan akar tumbuhan dikotil Untuk memperoleh Gambaran
yang baik tentang struktur akar dikotil dapat dipelajari irisan
melintang akar primer dewasa. Preparat tersebut dapat
diperoleh dari bagian daerah rambut akar atau bagian yang
lebih tua. Perhatikan Gambar di atas! Pada umumnya, akar
tumbuhan dikotil tersusun dari lapisan penutup luar (epidermis),
kulit (korteks), dan silinder pusat (stele)
1) Epidermis Epidermis tersusun dari selapis selapis yang
tersusun rapat, menutupi permukaan akar. Air dan unsur garam
(mineral) diserap oleh akar dari tanah melalui sel-sel epidermis.
Beberapa sel epidermis tumbuh menjulur membentuk rambut
akar. Keberadaan rambut-rambut akar akan memperluas bidang
permukaan sehingga penyerapan menjadi lebih efektif.
2) Korteks Di sebelah dalam epidermis, terdapat sistem jaringan
dasar yang membentuk korteks akar, parenkim sebagai
komponen utamanya.
