Page 49 - Kelas XI_Biologi_KD 3.3

Sel-sel parenkim korteks susunannya longgar sehingga

membentuk ruang-ruang antar sel. Cadangan makanan berupa

pati biasanya ditimbun pada korteks akar. Satu atau beberapa
lapisan sel korteks di bawah epidermis memiliki dinding sel yang

dilapisi suberin, sejenis karbohidrat yang menyebabkan bagian

tersebut tampak berbeda dengan bagian korteks yang lain.

Bagian korteks itu disebut eksodermis. Lapisan selsel korteks
yang paling dalam tersusun rapat tanpa ruang antarsel dan

terdiri atas sel-sel berbentuk kotak. Lapisan sel itu disebut

endodermis. Sel-sel endodermis mengalami penebalan suberin
pada dinding-dinding radial dan vertikalnya sehingga

membentuk semacam pita. Pita itu disebut pita Caspary, sesuai

dengan nama penemunya, Caspary. Pita Caspary memiliki

fungsi penting sebagai penghalang masuknya air serta mineral
terlarut melalui jalur ekstraseluler, menentukan jenis-jenis

mineral apa saja yang dapat memasuki xilem akar. Beberapa

sel endodermis tetap berdinding tipis, disebut sel peresap (apa

fungsi sel peresap?).
3) Stele Silinder pusat tersusun dari perisikel dan ikatan

pembuluh. Perisikel terdapat di sebelah dalam endodermis.

Perisikel tersusun dari sel-sel parenkim. Pada bagian inilah
tumbuh akar lateral. Ikatan pembuluh tersusun dari xilem dan

floem yang berselang-seling pada bidang radial. Dalam

penampang melintang tampak xilem Floem tampak sebagai
jalur-jalur di antara lengan-lengan bintang xilem. Antara xilem

dan floem dipisahkan oleh sederetan parenkim yang dikenal

sebagai parenkim penghubung. Susunan akar tumbuhan

monokotil Pada dasarnya, susunan jaringan pada akar