Page 107 - Science for 5th grade
P. 107
َن�شا ٌط ما أ�نوا ُع المركبا ِت وما خ�صائ ِ�صها؟
تغير لو ُن الر�صا�ِص ا�ستعم ُل في حياتي اليومي ِة الكثير من المركبا ِت ال�شائع ِة ,منها الما ُء
ُ 1أ�فجير إ� ُنباٍ .ء أ��واض ُع�ضقيطُفعة إ�لمينهاالترد�رصياج�ِي ًصا وغا ُز ثنائي أ�وك�سي ِد الكاربو ِن .وكذل َك الحوام�ُض مثل الخ ِل ,والقواع ِد,
قليل ًا من الخل .ماذا ُ�ألاح ُظ؟ مثل ال�صابون ,وا ألملاح مثل مل ُح الطعا ِم.
هل اختل َف لو ُن الماد ِة ا�ألتنواتق ُعجِ.ة 2
عن لون الموا ِد الأ�صلية؟ وت�صنف المركبات ح�سب خوا�صها إ�لى :
� 3أقارن .لو ُن الماد ِة الناتج ِة مع الحوام�ض
لو ِن الموا ِد الأ�صلي ِة.
ِ 4اأ�لفر�س� ُرصاال�بصي ِا؟نا ِت .لماذا يتغي ُر لون نلاحظ عن َد تناو ِل �شرائ ِح الليمو ِن �أن لها طعم ًا خا�ص ًا وذلك ب�سب ِب
� 5أتوا�ص ُل .أ� ُناق� ُش زملائي بما وجو ِد حام�ٍض يدعى حام�َض الليمو ِن .الحام�ُض مرك ٌب ذو طع ٍم لاذ ٍع
تو�ّصلنا �إليه من نتائ َج. مثل الخل ,وقد تكون بع�ُض الحوام�ِض حارق ًة عن َد ملام�س ِتها للجل ِد
ولهذا ال�سبب يجب الحذر منها.
ما نو ُع المركبا ِت التي ينتمي إ�ليها الخ ُل؟ ولماذا؟
يعود الطعم الحام�ضي اللاذع في الليمون لوجود حام�ض الليمون
القواعد
القاعد ُة مرك ٌب ذو طع ٍم ُمر ,ملم�سها �صابوني .وبع�ُضها �ضا ُّر للغاي ِة .لذا ُيحذر من لم�ِسها بالي ِد �أو تذو ِقها بالل�سا ِن.
ومن �أم ِثل ِتها ال�صابون .
اذكر خوا�ص المركب القاعدي ؟
ا ألملاح
المل ُح مرك ٌب �صل ٌب ذو طع ٍم مال ٍح ،ومن امثلتها مركب
كلوريد ال�صوديوم (ملح لطعام) الذي يعد من المواد
ال�ضرورية للا�ستخدام الب�شري.
�ُأف ِّك ُر و�ُأجيـ ُب
الا�ستنتا ُج .لماذا لا يمك ُن و�ض ُع المركبا ِت في جدو ِل؟
التفكي ُر الناق ُد .كيف ت�صنف المركبات الى حوام�ض و قواعد ،ف�سر اجابتك؟
106