Page 33 - Draft 4_E-Modul
P. 33
CONTOH SOAL
Air sebanyak 5 kg bersuhu 15° C dipanaskan hingga bersuhu 50° C. Jika
kalor jenis air 4.186 J/kg°C, tentukan kalor yang diserap air tersebut!
Penyelesaian:
= . . ∆
= (5)(4.186)(50 − 15)
= 20.930(35)
= 732.550
Jadi, kalor yang diserap air tersebut adalah 732.550 J.
1. Kalor sebagai Transfer Energi
Kalor mengalir dengan sendirinya dari suatu benda yang suhunya lebih tinggi
ke benda lain dengan suhu yang lebih rendah. Pada abad ke-18 diilustrasikan aliran
kalor sebagai gerakan zat fluida yang disebut kalori. Selanjutnya pada abad ke-19,
ditemukan berbagai fenomena yang berhubungan dengan kalor, dapat
dideskripsikan secara konsisten tanpa perlu menggunakan model fluida. Model
yang baru ini memandang kalor berhubungan dengan kerja dan energi. Satuan kalor
yang masih umum dipakai sampai saat ini yaitu kalori. Satu kalori didefinisikan
sebagai kalor yang dibutuhkan untuk menaikkan suhu 1 gram air sebesar 1° C.
Terkadang satuan yang digunakan adalah kilokalori (kkal) karena dalam jumlah
yang lebih besar, di mana 1 kkal = 1.000 kalori. Satu kilokalori (1 kkal) adalah kalor
yang dibutuhkan untuk menaikkan suhu 1 kg air sebesar 1° C.
Satu kalori didefinisikan sebagai kalor yang dibutuhkan
untuk menaikkan suhu 1 gram air sebesar 1° C.
32
