Page 15 - e-modul koloid
P. 15

Simaklah  video  berikut  untuk lebih  mengetahui lebih lanjut  mengenai  perbedaan
                  larutan, koloid dan suspensi.






























                    Jenis-jenis Koloid


                         Pada sisten koloid
                  zat  yang  terlarut  disebut   Analisis:
                  dengan zat terdispersi (zat   Kita mengenal sirup yang biasanya digunakan untuk minuman.
                  yang  jumlahnya  sedikit),   Sirup terdiri dari 64% gula, manakah yang bertindak sebagai fase
                  sedangkan     zat   yang     terdispersi? Air atau gula? Bagaimana argumentasi anda?
                  jumlahnya  lebih  banyak
                  disebut  zat  pendispersi
                  (medium pendispersi).

                     Sistem koloid terdiri dari dua fasa yaitu fasa terdispersi dan fasa pendispersi. Fasa terdis

                     persi  maupun  fasa pendispersi dapat berupa padat, cair ataupun gas. Berdasarkan  fasa
                  terdispersi dan zat pendispersi maka sistem koloid dapat dibagi menjadi delapan macam.
                  Untuk lebih mudah memahami perhatikan tabel berikut:




                                                                                                         7
   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20