Page 5 - 6.5 Dasar-dasar Agriteknologi Pengolahan Hasil Pertanianpdf
P. 5
DAFTAR ISI
DAFTAR ISI
Halaman Preliminari Hal
Hak Cipta II
Kata Pengantar III
Daftar Isi IV
Petunjuk Penggunaan X
Daftar Tabel XI
Daftar Gambar XII
Daftar Lampiran XIII
PENDAHULUAN XIV
A. Rasional XIV
B. Cakupan atau Ruang Lingkup XVI
C. Tujuan Mata Pelajaran XX
D. Pendekatan/Strategi Pembelajaran XXI
E. Media Pembelajaran XXII
F. Evaluasi Pembelajaran XXIII
BAB 1. PROSES BISNIS DI BIDANG
AGRITEKNOLOGI 1
A. Apersepsi 1
B. Kata-kata kunci 2
C. Aktivitas Belajar 3
1. Studi Pustaka Mandiri 3
2. Kunjungan ke Industri 4
3. Presentasi dan Diskusi 10
D. Lembar Informasi 12
1. Klasifikasi industri 14
2. Lingkup Usaha di Bidang Industri
Pengolahan Hasil Pertanian 18
Daftar isi V