Page 23 - e-modul praktikum
P. 23

19




                   Senyawa terpena merupakan kelompok senyawa organik hidrokarbon
         yang  melimpah  yang  dihasilkan  oleh  berbagai  jenis  tumbuhan.  Terpenoid

         juga dihasilkan oleh serangga. Senyawaan ini pada umumnya memberikan

         bau yang kuat dan dapat melindungi tumbuhan dari herbivora dan predator.

         Terpenoid  juga  merupakan  komponen  utama  dalam  minyak  atsiri  dari
         beberapa  jenis  tumbuhan  dan  bunga.  Minyak  atsiri  digunakan  secara  luas

         untuk  wangi-wangian  parfum,  dan  digunakan  dalam  pengobatan  seperti

         aromaterapi (Julianto, 2019).

                  Menurut Heliawati, (2018) Terpenoid merupakan derivat dehidrogenasi
         dan  oksigenasi  dari  senyawa  terpen.  Terpenoid  disebut  juga  dengan

         isoprenoid.  Hal  ini  disebabkan  karena  kerangka  karbonnya  sama  seperti

         senyawa         isopren       (C5H8).         Secara        struktur       kimia       terpenoid
         merupakanpenggabungan  dari  unit  isoprena  ,  dapat  berupa  rantai  terbuka

         atau  siklik,  dapat  mengandung  ikatan  rangkap,  gugus  hidroksil,  karbonil

         ataupun gugus fungsi lainnya.



























                                         Gambar 7. Struktur Terpenoid
























                                                                                   Praktikum Kimia Organik II
   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28